محققان کشورمان در پارک علم و فناوری دانشگاه تهران موفق به تولید نسل جدید مکمل غذایی کاملا طبیعی ویتامین D با خصوصیات عملکردی بالقوه برای پیشگیری و درمان استرس اکسیداتیو و بیماری آلزایمرشدند.
به گزارش ایسنا، ناصر پورسعید از مجریان طرح اظهار داشت: در تولید نسل جدید مکمل غذایی کاملا طبیعی ویتامین D با خصوصیات عملکردی بالقوه برای پیشگیری و درمان استرس اکسیدتیو و بیماری آلزایمر از قارچ‌های خوراکی – دارویی به دلیل توانایی بیوسنتز و تولید طیف وسیعی از ترکیبات مغذی ضروری و فعال بیولوژیکی (با کارکردهای فیزیولوژیکی متعددی برای اندام‌های انسان) استفاده شده است.
وی افزود: فناوری تولید نسل جدید مکمل غذایی کاملا طبیعی ویتامین D با خصوصیات عملکردی بالقوه برای پیشگیری و درمان استرس اکسیداتیو و بیماری آلزایمر در فرمولاسیون دارویی کپسول با دوزهای مشخص و متفاوت ویتامین D، در حال حاضر تنها در اختیار آمریکا و ایران می‌باشد.
پورسعید تصریح کرد: برخلاف طرح‌های موجود که بیشتر وابسته به مواد اولیه، دانش فنی و یا تجهیزات وارداتی می‌باشد، در طرح موجود هیچ گونه وابستگی به مواد اولیه و یا دانش فنی وارداتی نیست.
وی ادامه داد: وجه تمایز تولید این نسل جدید مکمل غذایی، مبتنی بر نوآوری‌های به کار رفته در این طرح و همچنین خوداتکایی در دانش فنی برای تولید این مکمل غذایی و سایز مکمل‌های غذایی از یک منبع جدید است.