ناتوانی حرکتی و از کارافتادگی ناشی از درد مفاصل در گذشته گریبان سالخوردگان را می گرفت اما امروز جوانترها را هم گرفتار می کند. یکی از شایع ترین علل بروز درد های مفصلی آرتروز یا همان استئو آرتریت می باشد که در واقع بیماری تحلیل برنده مفاصل است. آرتروز بیشتر مفاصل زانو و ستون فقرات را درگیرمی کند. طی این بیماری غضروف در مفاصل که به عنوان حایل بین دو استخوان در محل مفصل است شروع به تحلیل و ازین رفتن می کند و در نتیجه دو استخوان در مفصل به همدیگر ساییده می شوند. از جمله علایم این بیماری درد، کاهش انعطاف پذیری و خشکی صبحگاهی است. این بیماری در افرادی که یکی از اقوام درجه اول آنها آرتروز دارد بیشتر دیده می شود ولی افزون بر جنبه وراثتی، عواملی همچون شغل، چاقی و آسیبهای وارده به مفاصل در بروز این بیماری نقش دارند. بلند کردن و حمل بار با وزن بالای 25 کیلو گرم، روی زانونشستن به مدت 30 دقیقه یا بیشتر وبالا رفتن از پله ها بیش از10 پله در روز احتمال  بروز این مشکل را می افزاید.  از طرفی ورزشکاران حرفه ای  که مدام در معرض ضربه هستند و بالا رفتن سن به خصوص در خانمها خطر بروز آرتروز را بیشتر می کند. پشت میز نشینی و زندگی ماشینی در قرن حاضر باعث شده تا جوانان زودتر از آنچه انتظار می رود به این مشکل گرفتار شوند. بیماری آرتروز درمان قطعی ندارد اما بسته به شدت بیماری روشهای مختلف بمنظور کاهش درد و پیشگیری از تحلیل فزاینده مفاصل به مبتلایان ارتروز توصیه می شود. استفاده از مسکن ها و فیزیوتراپی، ورزش متعادل و کاهش وزن از جمله راهکارهای پیشنهادی به بیماران است و در مواقع شدید و غیر قابل تحمل جراحی برای تعویض مفصل درگیر نیز به بیماران پیشنهاد می شود.
 
از تجارب دیگران پند بگیریم!
 همواره مسکن و دیگر داروهایتان را در ساعت مقرر مصرف کنید اینکارمانع از بروز درد می شود وقتی درد نمایان شد تسکین آن به زمان بیشتری نیاز دارد.
از رژیم کاهش وزن مناسب پیروی نمایید. کم کردن وزن فشار وارد بر مفاصل بخصوص مفصل زانو را می کاهد و برای کاهش درد مفید است.
در زمان انجام کارهای نشستنی همواره درست بنشینیم! حالت نامناسب نشستن به ستون فقرات، زانوها فشار وارد میکند در ضمن بهتر است در انجام کارهای طولانی همواره تغییر حالت و جابجایی را رعایت کنیم و از نشستن بدون وقفه خودداری نماییم.
پیاده روی آهسته و شنا کردن برای شما بهتر از دویدن و هر گونه ورزشی است که باعث ضربه و صدمه به مفاصلتان می شود.
دوره های فیزیو تراپی می تواند در بهبود و کاهش میزان درد موثر باشند آ نرا تجربه کنید.
از کیسه آب گرم برای کاهش خشکی صبحگاهی کمک بگیرید.
فکری به حال مفاصلتان بکنید
برای رهایی از درد و ترمیم مفاصل هنوز راه قطعی و مشخصی تعریف نشده است. گلوکزآمین وکندروئیتین سولفات می توانند درکاهش درد به ما کمک کنند. این ترکیبات از اجزای تشکیل دهنده غضروف در مفاصل هستند . گلوکز آمین از کیتین موجود در پوسته سخت خرچنگ استخراج می شود و کندروئتین سولفات هم از غضروف گاو بدست می آید. گلوکز آمین علاوه بر اثر سریع درکاهش درد مفصلی در ترمیم و بازسازی مجدد غضروف ها نقش داشته و برای ساخت غضروف مفید می باشد. کندروئتین سولفات با مهار آنزیمهای تخریب کننده موثر در بروز آرتروز از تحلیل بیشتر غضروفها پیشگیری می کند اثرمضاعف کندروئتین و گلوکز آمین در بازسازی و احیا مجدد مفاصل بخوبی نشان داده شده است. مقادیر پیشنهادی برای این ترکیبات بسیار متفاوت بوده اما غالبا 1500 میلی گرم گلوکز آمین و 1200 میلی گرم کندروئتین سولفات مورد تایید قرار گرفته است. تخفیف علایم بیماری وقتی با ترمیم و بازسازی مفاصل همراه می شود در حفظ و برگرداندن توان حرکتی و در نتیجه کیفیت بهتر زندگی بیمار موثر میشود.
از دیگر ترکیبات مورد استفاده برای کاهش درد مفاصل MSM نام دارد. این ماده به صورت طبیعی در رژیم غذای  معمول یافت می شود. ماهی، شیر، سبزیجات، میوه و غلات از  جمله منابع غذایی MSM محسوب می شوند در واقع این ماده ترکیبی از سولفور است که از نظر بیولوژیک در دسترس بوده و قسمتی از اسید آمینه متیونین و سیستئین است. سولفور برای حفظ یکپارچگی ساختار و عملکرد هر پروتئینی لازم است و به یکسان شدن فشار کمک کرده و در تقلیل یا رفع درد می تواند موثر باشد. این اثرات را به کاهش انتقال پیام درد، کم کردن اسپاسم عضلانی و افزایش جریان خون در نتیجه مصرف MSM نسبت داده اند. همراهی گلوکزآمین و MSM باعث می شود درد و التهاب زودتر رفع شود.
به طورمعمول در درمان وکاهش درد از داروهای ضدالتهابی غیر استروئیدی استفاده میشود اما این داروها عوارض گوارشی  به همراه داشته و روند تخریب مفاصل را تسریع می کنند یکی از عصاره های گیاهی موثر در کاهش درد که می تواند جای مسکنها را بگیرد گیاه پنجه شیطان است. این گیاه ضد التهاب بوده و درد را برطرف میکند.این گیاه هیچگونه سمیت وتداخل با داروها ندارد و میتواند جایگزین مناسبی برای داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی محسوب شود.

مردم زیادی این روزها برای سالم ماندن، دست یافتن به اهداف ورزشکاری، مقابله با بیماری ها یا کنترل سندرم های خاص، به مکمل های غذایی رو آورده اند. بااینکه مکملها می توانند در همه ی این عرصه ها به ما کمک برسانند، اما انتخاب نوع مناسب و درست آن اهمیت زیادی دارد. از اینرو، در این مقاله سعی کرده ایم شما را در انتخاب مکمل های غذاییتان راهنمایی کنیم.

 
مولتی ویتامین ها

می توانید هر پودر پروتئینی که می خواهید را مصرف کنید، اما اگر ویتامین های لازم برای ساخت عضله و سایر بافتها به بدنتان نرسد، فقط پول و وقتتان را هدر کرده اید. بااینکه تصور میکنید تغذیه تان کاملاً صحیح است، اما ممکن است همه ی مواد مغذی مورد نیاز  از طریق رژیم غذایی به بدنتان نرسد. کمبود ویتامین و مواد معدنی در برخی غذاها میتواند دلایل مختلفی داشته باشد که خاک نامرغوب، ذخیره ی ضعیف یا پخت نادرست از آن جمله است.
به طور کلی، مصرف یک قرص مولتی ویتامین در روز از مشکلات بسیاری جلوگیری میکند. به طور مثال، محققان کلینیک مایو مصرف مولتی ویتامین ها را برای حفظ سلامت اسپرم توصیه می کنند. همچنین ویتامین B، کورتیزول تنظیم کننده سطح انرژی بدن را تنظیم می کند. مولتی ویتامین ها برای عمل کردن سایر مکمل ها در بدن نیز مفید شناخته شده اند.
دوز مصرفی: روزانه یک عدد مولتی ویتامین
سلنیوم

این ماده ی معدنی با رادیکال های آزاد مقابله میکند و درنتیجه می تواند برای دفاع از سرطان های مختلف مفید باشد. تحقیقات نشان داده اند که مردهایی که میزان این ماده ی معدنی در بدنشان بیشتر بوده، تا %48 کمتر به سرطان پروستات پیشرفته مبتلا می شوند. همچنین براساس آزمایشاتی که روی افراد سیگاری که از این مکمل غذایی استفاده می کردند انجام گرفت مشخص شد که این ماده می تواند از ابتلا به سرطان ریه نیز جلوگیری کند. اما این به آن معنا نیست که نباید سیگارتان را ترک کنید!
در تحقیق دیگری که اخیراً در سیتل انجام گرفت، مشخص شد که خوردن مولتی ویتامین ها در تقویت قدرت مقابله سلنیوم با سرطان ها، مؤثر است. این ممکن است بنا به این واقعیت باشد که مولتی ویتامین ها حاوی حداقل 30 واحد بین المللی (IU) ویتامین E می باشند که اصلی ترین کوفاکتور سلنیوم است. گوش به زنگ تحقیقات و دانستنی های جدید درمورد این ماده ی معدنی مفید باشید و در مصرف آن سهل انگاری نکنید.
دوز مصرفی: روانه 70-40 میکروگرم
اسید فولیک

این ویتامین B یکی از بهترین پیشگیرنده های سکته است. درسطح کم، جریان خون بدن را روان نگه می دارد و اجازه ی توقف به آن نمی دهد. اما چطور؟ فولیک اسید، هومو سیستئین که ترکیبی مرتبط با بیماری های قلبی و آلزایمر است را حل می کند. تحقیقات نشان می دهد که مردانی که از دوز بالای اسید فولیک استفاده می کنند، نسبت به کسانی که فقط مقدار کمی از این ماده را مصرف میکنند، تا %30 کمتر به سکته مبتلا می شوند.
اما این همه ی فواید اسید فولیک نیست. تحقیقات جدید آلمانی ها نشان داده است که اسید فولیک می تواند باعث افزایش عملکرد شناخت شود، حتی در افراد میانسال. همچنین به بدن برای هضم، استفاده، و سنتز پروتئین هایی که باعث رشد ماهیچه ها می شود کمک میکند. اسید فولیک در تولید گلوبول های قرمز خون نیز لازم است و همچنین در بالا بردن سطح انرژی و عملکرد سیستم قلبی-عروقی نیز تاثیرگذار است. و بالاخره اسید فولیک از سوزش قلب جلوگیری میکند و جایگزین مواد مغذی از دست رفته بدن می شود که همه ی اینها باعث می شود سیستم گوارش بهتر کار کند.برای اینکه از همه ی این فواید بهره ببرید لازم نیست دوز بالایی از آن را مصرف کنید. مقدار کم از این ماده که به صورت روزانه مصرف شود نیز کافی است.
دوز مصرفی: روزانه 400 میکروگرم
استیل-ال-کارنیتین

این آمینواسید بیشتر ازاینکه به شش تکه کردن عضلات شکمتان کمک کند، قوای مغزیتان را تقویت می کند. درواقع، استیل-ال-کارنیتین می تواند تاثیرات آلزایمر را در بدن کُند کند. تحقیقاتی نشان می دهد که موش های آزمایشگاهی که از این ماده استفاده کردند در تست های حافظه بهتر عمل کردند. اما چرا؟ اینطور به نظر می رسد که کارنیتین با بالا رفتن سن در بافت ها کاهش پیدا می کند و تاثیر برخی از غشاهای هسته ای را پایین می آورد. این ماده به ویژه در کسانی که به آلزایمر مبتلا می شوند، بسیار کم است. وقتی این ماده را که در بدن رو به تحلیل بوده است را به آن برسانیم، عملکرد مغز و شناختتان بهتر خواهد شد.
استیل-ال-کارنیتین همچنین در کمک به ذخائر بدن و تولید انرژی نیز موثر است و همه ما می دانیم که داشتن انرژی کافی در یادگیری امری حیاتی است. این مکمل را نیز مثل سایر مکمل ها نیازی نیست با دوز بالا مصرف کنید تا از کلیه ی فواید آن بهره مند شوید. اما مصرفتان باید ثابت و پایدار باشد.
دوز مصرفی: روزانه 100 تا 400 میکروگرم
کلسیم

این ماده ی معدنی فواید بسیار زیادی دارد که از جمله ی آن استخوان سازی، کمک به کاهش وزن، و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده و کلسترول است. تحقیقات نشان داده است که 1000 میکروگرم کلسیم تا %7 کلسترول لیپوپروتئین پر چگالی (که کلسترو خوبی است) را در بدن افزایش می دهد. همچنین ثابت شده است که کلسیم در سلامت استخوانها به ویژه برای افرادی که تابه حال دچار شکستگی استخوان شده اند، لزایمر را در بدن کند کند. بسیار تاثیرگذار است. کلسیم باعث می شود که دوباره دچار شکستگی استخوان نشوید.
بهتر است که کلسیم مصرفی خود را با ویتامین D ترکیب کنید که آن هم برای حفظ سلامت استخوانها و سلامت کلی بدن بسیار مفید است. گرچه نور خورشید بهترین راه برای جذب ویتامین D  است، محققان دانشگاه هاوارد دریافته اند که  در عرض جغرافیایی 40 درجه نور خورشید به اندازه کافی برای ساخت ویتامین D در بدن قدرت ندارد. به همین دلیل برای این منظور نیز می توانید از مکمل استفاده کنید.
دوز مصرفی: 500 میکروگرم سیترات کلسیم به اضافه ی IU 125 ویتامین D دوبار در روز

اگر شما واقعاً خواهان پوستي جوان هستيد، بايد به برخي از توصيه‌هاي مرتبط با حفظ سلامت پوست توجه كنيد و آنها را به طور مرتب رعايت نماييد.

به پشت بخوابيد
براساس توصيه محققان، خوابيدن به پشت سبب مي‌گردد تا ايجاد چين و چروک در صورت به حداقل برسد. در واقع خوابيدن به پهلو سبب افزايش چروک در ناحيه گونه و چانه مي‌گردد و خوابيدن به سمت صورت يا شکم افزايش خط اخم يا چروک پيشاني مي‌گردد.
ماهي بيشتر بخوريد
ماهي‌هاي آب سرد به خصوص ماهي‌سالمون، منبع غني از پروتئين هستند که نقش اصلي در ساختمان پوست را داراست و همچنين منبع اصلي اسيدهاي چرب امگا-3 هستند که نقش مهمي در تغذيه پوست دارد. اين اسيد چرب در جوان نگه‌داشتن و کاهش چروک پوست بسيار م?ثر است.
چشمان خود را ريز نکنيد
از ريز کردن چشمان خود پرهيز کنيد و از عينک مناسب استفاده کنيد. هنگامي‌که شما براي مطالعه، به غلط چشمان خود را ريز مي‌کنيد و سبب ايجاد چين و چروک در چهره خود مي‌گرديد، براساس اين عادت غلط، ماهيچه‌هاي صورت دچار انقباضات نابجا شده و نهايتاً سبب افزايش چروک صورت مي‌گردد. پس براي مطالعه از عينک مناسب استفاده نماييد. همچنين مواقعي که در معرض آفتاب قرار مي‌گيريد از عينک‌هاي آفتابي استفاده کنيد که نه تنها سبب محافظت چشمان شما در برابر نور خورشيد مي‌گردد، بلکه سبب کاهش چروک در ناحيه دور چشم شما مي‌گردد.
استفاده از عينک‌هاي آفتابي نه تنها سبب محافظت چشمان شما در برابر نور خورشيد مي‌گردد، بلکه سبب کاهش چروک در ناحيه دور چشم شما نيز مي‌شود.
اسيدهاي ميوه
از اسيدهاي ميوه به مقدار زياد استفاده کنيد. اسيدهاي ميوه براي از بين بردن چروک‌هاي سطحي و ظريف، به خصوص چروک‌هاي زير چشم بسيار م?ثرند. در تحقيقاتي اخيراً مشخص شده است که حتي سبب تحريک کلاژن (ماده‌اي که در سفتي و شاداب ماندن پوست بسيار م?ثر است) در پوست نيز مي‌گردد.
کاکائو به جاي قهوه
در پژوهشي که در يك مجله تغذيه به چاپ رسيده است، محققان اعلام کردند که به دليل وجود دو ماده فلاوينوئيدي (اپيکتاچين و کاتچين) به مقدار بالا، سبب محافظت پوست در برابر نور خورشيد شده و همچنين گردش خون پوست صورت را زياد نموده و در نتيجه آب رساني به سطح پوست بالا رفته و پوست شما صاف‌تر و درخشان تر به نظر مي‌رسد. پس به جاي قهوه از کاکائو بيشتر استفاده کنيد.
صورت خود را به طور مکرر نشوييد
شستشوي زياد پوست صورت، سبب از بين رفتن مواد مفيد موجود در سطح پوست گرديده و اسيديته (PH) پوست را تغيير مي‌دهند؛ لذا روند پيري يا ايجاد چروک در پوست افزايش مي‌يابد. بهتر است به جاي استفاده از صابون يا شستشوي مکرر، از پاک کننده‌هاي (cleanser) صورت استفاده کنيد.
ويتامين ث موضعي
مطالعات مکرر نشان داده است که استفاده از ويتامين ث، سبب افزايش توليد کلاژن‌ها، محافظت در برابر اثرات تخريبي اشعه ماوراء بنفش و بهبود التهابات پوستي مي‌گردد و شايد علت تمام اين اثرات مفيد، به دليل داشتن اسيد اسکوربيک است که اثر ضد چروک دارد.
سويا بيشتر بخوريد
گزارش شده که سويا در کاهش تخريب پوستي ناشي از نور آفتاب بسيار موثر بوده است، لذا در کساني که به مدت شش ماه از رژيم غذايي حاوي سويا و ماهي و ويتامين‌ها و گوجه فرنگي استفاده نمودند، ساختمان پوست آن‌ها بسيار بهبود يافته و از پوستي لطيف‌تر برخوردار شدند.
مراقبت‌هاي لازم پوستي
اگر شما واقعاً خواهان پوستي جوان هستيد، بايد به توصيه‌هاي زير توجه كنيد و آنها را به طور مرتب رعايت نماييد:
- از نور خورشيد بپرهيزيد (با محافظت‌هاي لازم در برابر آفتاب).
- عينک آفتابي استفاده کنيد.
- سيگار نکشيد.
- از مرطوب کننده‌ها استفاده نماييد.