برخی معتقد به خواص درمانی برای گیاهان داروئی نبوده یا در مورد آن اظهار تردید میکنند. بیشتر مردم به هنگام بیماری به سوی داروهای شیمیایی روی میآورند که در اینجا این مسئله مطرح میگردد که، آیا داروهای گیاهی بهترند یا داروهای شیمیایی؟ پاسخ اول : تردید در مورد اثربخشی گیاهان داروئی از آنجا ناشی میگردد که نحوه آماده سازی داروهای گیاهی و تحویل آنها به مردم به نحو صحیح انجام نمیگیرد و در نتیجه خواص درمانی گیاه از بین رفته و یا تقلیل مییابد که این امر موجب عدم تأثیر گیاه در درمان بیماری میگردد. از مواردی که باعث کاهش اثر بخشی گیاه میگردد: - کشت در زمینی که از نظر مواد خاص مورد نیاز گیاه، دچار کمبود باشد. - عدم مبارزه صحیح با آفات و بیماریهای گیاهان داروئی کشت شده که بعضاً، باعث کاهش مواد مؤثر گیاه یا تغییر نسبت ترکیبات مفید گیاه میگردند. - رعایت نکردن زمان مناسب برداشت (برحسب وضعیت هوا و ساعات روز) - خشک کردن گیاه در شرایط نامناسب (از نظر درجه حرارت- مدت زمان خشک کردن یا سرعت خشک کردن و?) - عدم نگهداری صحیح و بسته بندی مناسب (فرارّ بودن برخی ترکیبات - آلودگی گیاه برداشت شده به قارچ یا باکتری و?) - تقلبات داروئی (بعضاً بطور عمدی یا غیر عمد گیاهی بهعنوان گیاه دیگر به صرف داشتن ظاهر مشابه فروخته میشود و این مسأله علاوه بر اینکه در سطح گونه گیاهی- به فراوانی - اتفاق میافتد بعضاً در حد جنس گیاه نیز صورت میگیرد) پاسخ دوم : داروهای شیمیایی از برخی جهات نسبت به داروهای گیاهی برتری دارند ولی مصرف طولانی و یا در برخی موارد مصرف مقطعی این داروها میتواند عوارض جانبی برجای گذارد که بعضاً، از خود بیماری نیز خطرناک ترهستند. همچنین استفاده مداوم، بی رویه و نادرست داروهای شیمیایی باعث ایجاد میکروبهای بسیار مقاوم شده که داروهای شیمیایی بر روی آنها بی تأثیر بوده و یا کم اثرند و در نتیجه بیماران باید به سوی آنتی بیوتیکها و داروهای قوی تری که هر روز با نامهای جدید ارائه میگردند، روی آورند. در پایان ما شما را به امتحان کردن داروهای گیاهی دعوت میکنیم و به شما اطمینان میدهیم که داروهای گیاهی علاوه بر اینکه تاثیرات مثبت فراوانی دارند هیچ ضرر و عارضه ای را نیز در پی نخواهند داشت.
رییس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت از غنی سازی مواد غذایی برای رفع کمبود ریزمغذی های مردم از جمله ویتامین «دی» خبر داد.
وی افزود: یکی از مشکلات عمده تغذیه در کشور، کمبود ویتامین «آ» و کمبود ویتامین «دی» است.
ایشان تاکید کرد: این کمبود بویژه در ویتامین «دی» مشهود است، بطوریکه 80 درصد مردم دچار مشکل کمبود ویتامین «دی» هستند.
عبداللهی افزود: باید برنامه هایی برای کنترل ویتامین «دی» در مواد غذایی مردم اجرا شود که وزارت بهداشت در این زمینه در نظر دارد، موادغذایی را با این ویتامین، غنی سازی کند.
وی ادامه داد: تامین این ویتامین برای کودکان کمتر از دو سال نیز با استفاده از مکمل های قطره ای انجام می شود.
رییس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: امسال نیز قرار است برنامه مکمل یاری ویتامین «دی» در مدارس اجرا شود.
عبداللهی افزود: همچنین برنامه غنی سازی آرد با روی نیز در دست اقدام است، زیرا کمبود روی به عنوان کمبود موادمغذی شایع در کشور مطرح است.
سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.
سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.
داشتن کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲ به معنای آن است که بدنتان از کمبود این ویتامین رنج میبرد. شما به ویتامین ب ۱۲ نیاز دارید تا بدنتان گلبول قرمز بسازد و اکسیژن لازم اندامهای گوناگون را به آنها برساند. کمبود ویتامین ب ۱۲ میتواند به معنای کمبود گلبولهای قرمز خون و نرسیدن اکسیژن لازم به اندامهای بدن باشد. یکی از علایم و نشانههای فقدان ویتامین ب ۱۲ و کمبود گلبولهای قرمز خون احساس خستگی و ضعف است.
عوامل ابتلا به کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲
اکثر افراد مقادیر زیادی از ویتامین ب ۱۲ را با مصرف پنیر، گوشت، شیر، تخممرغ به دست میآورند. به طور طبیعی، این ویتامین توسط دستگاه گوارش، معده و روده، جذب میشود. کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲ معمولا زمانی بروز میکند که دستگاه گوارش به علل زیر توانایی جذب این ویتامین را از دست دهد:
- وقتی به کمخونی شدید و خطرناک مبتلا هستید. در این نوع از کم خونی، بدن سلولهایی که در دستگاه گوارش به جذب ویتامین ب ۱۲ کمک میکنند را از میان میبرد.
- وقتی معدهتان جراحی یا بخشی از روده کوچکتان برداشته شده است.
- وقتی با بیماریهایی مانند سلیاک و رشد انگل در روده دست و پنجه نرم میکنید.
همچنین، این نوع کمخونی میتواند به علت عدم مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین ب ۱۲ بروز یابد. افراد گیاهخوار و کهنسالانی که مواد غذایی متنوع نمیخورند ممکن است به مکملهای دارویی ویتامین ب ۱۲ نیاز پیدا کنند.
میزان نیاز روزانه بدن به ویتامین ب ۱۲
میزان نیاز بدن به ویتامین ب ۱۲ بستگی به سن و سال افراد دارد.
مواد غذایی حاوی ویتامین ب ۱۲
ویتامین ب ۱۲ در مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، میگو، شیر، ماست، تخممرغ و مرغ یافت میشود. این ویتامین در غذاهای گیاهی وجود ندارد. برخی مواد غذایی، مانند غلات غنی شده حاوی ویتامین ب ۱۲ هستند. مکملهای ویتامین در دو نوع - حاوی ویتامین ب ۱۲ یا همراه با فولیت ( folate ) در دسترس هستند. همچنین، ویتامین ب ۱۲ معمولا در مکملهای مولتی ویتامین نیز یافت میشوند.
علایم و نشانههای کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲
کمبود ویتامین ب ۱۲ در بدنتان احتمالا علایم و نشانهای ندارد یا شما به آنها توجه نمیکنید. برخی از افراد ممکن است فکر کنند در حال رشدند یا پا به سن گذاشتهاند اما علایم و نشانههای زیر نشاندهنده ابتلا به کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲ است:
- احساس ضعف، خستگی
- رنگ پریدگی پوست بدن
- خونریزی لثه و قرمز شدن زبان
- معده درد و کاهش وزن
- اسهال و یبوست
اگر فقدان ویتامین ب ۱۲ در بدن ادامه پیدا کند سلولهای عصبی صدمه میبینند و عوارض زیر بروز مییابند:
- بیحسی و احساس سوزن در نوک انگشتان دست و پا
- ناتوانی در حفظ تعادل
- افسردگی
- جنون و از دست رفتن توانایی ذهنی
چگونگی تشخیص ابتلا به کم خونی فقر ویتامین ب ۱۲
پزشک، آزمایش خون - شمارش گلبولهای قرمز، میزان ویتامین ب ۱۲ و اسید فولیک - تجویز میکند و سوالات متعددی درباره سابقه ابتلا به بیماریها و ... میپرسد.
روشهای درمان کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲
کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲ را میتوان با مصرف مکملهای ویتامین ب ۱۲ درمان کرد. مصرف مکملهای ویتامین ب ۱۲ میزان ویتامین ب ۱۲ بدن را به حد طبیعی میرساند. برای نگه داشتن میزان ویتامین ب ۱۲ بدنتان در حد طبیعی باید تا آخر عمر مکمل این ویتامین را مصرف کنید. همچنین میتوانید با اصلاح رژیم غذایی و مصرف مواد غذایی مانند شیر، پنیر، ماست، گوشت، مرغ، ماهی و تخممرغ میزان ویتامین ب ۱۲ دریافتی بدنتان را افزایش دهید. همچنین مصرف مواد غذایی سرشار از اسید فولیک - نوع دیگری از ویتامین ب - مثل سبزیجات برگ سبز، نان و غلات غنی شده از روشهای دیگر تامین ویتامین ب ۱۲ بدن است.
روشهای پیشگیری از ابتلا به کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲
اکثر افراد با مصرف مواد غذایی مانند لبنیات، گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخممرغ و پنیر که سرشار از ویتامین ب ۱۲ هستند میتوانند از ابتلا به کمخونی فقر ویتامین ب ۱۲ جلوگیری کنند. گیاهخواران نیز میتوانند با مصرف روزانه مکملهای ویتامین ب ۱۲ و غذاهای غنی شده با این نوع ویتامین از ابتلا به کمخونی پیشگیری کنند. خون کودکانی که مادران گیاهخوار دارند باید از نظر میزان ویتامین ب ۱۲ بررسی شود. در صورت کمبود ویتامین ب ۱۲ پزشک مکمل ویتامین ب ۱۲ را برای آنها تجویز میکند.
ویتامین ب۱۲ یا همان کوبالامین مکملی است بسیار سودمند که توسط شرکت سپید طب تولید گردیده است، این شرکت تولید این مکمل بسیار سودمند را در حالی به تولیدات دیگر خود اضافه نموده که متخصصان اشاره دارند وجود این ویتامین برای ساختن استخوانها در بدن ضروری است.
این مکمل بسیار سودمند از طریق داروخانه های سراسر کشور در دسترس شما عزیزان قرار دارد.
یک متخصص داخلی سوء هاضمه را به صورت احساس پری سردل در قسمت فوقانی شکم، نفخ و سیری زودرس تعریف کرد و عوامل به وجود آمدن این بیماری را معده عصبی (۶۰ درصد)، زخم اثنی عشر یا معده (۱۵ درصد )، برگشت اسید معده (۱۵ درصد ) و سرطان معده ومری (۱ تا ۲ درصد ) دانست.
در پی این خبر هلدینگ یاقوت رویان شربت آلوئه ورا دایجستیو را که تولید کمپانی ESI ایتالیا می باشد را وارد بازار نموده و از طریق داروخانه های سراسر کشور در دسترس شما عزیزان قرار داده است.
این محصول بسیار مفید به عنوان یک داروی ارزشمند در سیستم دستگاه گوارش معده – روده ای به شمار می آید ، در درمان سوء هاضمه و رفع علائم ناشی از آن و همچنین به عنوان یک دارو در درمان (ulcers ) زخم معده و بیماری هایی که بر اثر تغییر آب و هوا ایجاد می گردد و همچنین aerophagy هوا بلعی و نفخ و ورم معده توصیه می گردد. در فرمول عصاره آلوئه ورا ،عصاره صبر زرد با سایر گیاهان دارویی که همراه دارد ، اثر synergic ) اثر دهی بیشتر( وبسیار مفیدی بخصوص بر روی عملکرد کبد ، کیسه صفرا ، هضم غذا و محافظت مخاط معده از خود نشان می دهد.
بعلت دارا بودن عصاره papaya و روغنهای اساسی Fennel و Anise در جهت بهبود عمل هضم غذا و تسهیل عمل گوارش کمک شایانی می نماید. مواد فعال و موثر در عصاره صبر زرد ، از نظر نحوه عملکرد و پایداری ، دارای تائیدیه از منابع معتبر کشور ایتالیا با شماره p-۱۶۵ یا IASC می باشد.
اثرات اصلي مواد مؤثر و فعال بشرح زیر می باشد:
۱- عصاره Aloe:
عصاره صبر زرد ، بدون aloin بعلت داشتن آنتراکینون یک ملین قوی و مطبوع بوده و دارای اثرات مهمی در سیستم های هضم غذایی می باشد. عصاره آلوئه ، همچنین به نحو مطلوبی بر روی ورم معده و موارد اولسر و ورم روده بزرگ موثر و مفید است. عصاره آلوئه همچنین هضم غذا را با کاهش حالت تهوع و احساس پری شکم ، که از علائم و نشانه های سوء هاضمه می باشد ، بهبود می بخشد. این ماده همچنین با خاصیت ضد میکروبی خود به تنظیم فلور طبیعی روده کمک می کند. همچنین دارای خاصیت کاهش قند خون بوده و در تثبیت کلسترول خون و پایداری سطح کلسترول خونی کمک می کند ، از این رو خطر ابتلاء به تصلب شرائین و ایجاد پلاک در عروق کرونر را کاهش می دهد.
۲- عصاره غلیظ شده papaya خربزه درختی :
Papaya خواص بسیار پر اهمیتی دارد ، از جمله تحریک کننده شیره های گوارشی معده بمنظور تسهیل در عمل هضم می باشد. به همین دلیل در کشورهایی که میوه پاپایا در آنجا بعمل می آید ، این میوه را بعد از اتمام وعده های غذایی میل می کنند که عمل هضم غذا را تسهیل می کند. این میوه مانند یک داروی از بین برنده انگل های روده ، بر روی پارازیت ها و انگلهای گوارشی اثر کرده و موجب دفع آنها می گردد.
۳- عصاره کنسانتره ) غلیظ شده ( گل های بابونه:
عصاره گل های بابونه علاوه براثر آرامبخشی آن ، بمنظور تسکین و کاهش دردهای پیش از قاعدگی ) پریود ( یا در طول آن و همچنین بمنظور تسکین دردهای ناشی از اسپاسم سیستم گوارشی بدن به کار می رود. مصرف این فر آورده در رفع اختلالات هضم غذا ) Digestion ( و همچنین فقر اعمال کبدی و کندی وظایف کبد ، بسیار مفید است.
۴- عصاره نارون ، عصاره پوست ساقه نارون :
دارای خواص متعددی از قبیل ، ضد عفونی کننده ، قابض ، نرم کننده و ادرارآور می باشد. این گیاه برای اختلالات پیچیده سوء هاضمه و هضم غذا توصیه می گردد.
۵- روغن های اساسی میوه رازیانه Fennel :
مواد فعال موجود در رازیانه دقیقاً مشابه Anise بوده که در جهت کمک به هضم غذا و تسکین اسپاسم های گوارشی و تهوع مفید می باشد.
۶- روغن های اساسی دانه رازیانه Anise :
این ماده بعنوان یک داروی گیاهی و طبیعی که دارای ترکیبات موثری می باشد و در درمان دردهای معدی و گوارشی ، ضد اسپاسم و همچنین در بیماری های کبدی و صفراوی نیز مورد استفاده قرار می گردد.
لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .
Er zijn vele variaties van passages van Lorem Ipsum beschikbaar maar het merendeel heeft te lijden gehad van wijzigingen in een of andere vorm, door ingevoegde humor of willekeu seloofwaardig ogen. Er zijn vele variaties van passages van Lorem Ipsum beschikbaar maar het merendeel heeft te lijden gehad van wijzigingen in een of andere vorm, door ingevoegde humor of willekeu seloofwaardig ogen.
For basic styling—light padding and only horizontal dividers—add the base class .table
to any <table>
. It may seem super redundant, but given the widespread use of tables for other plugins like calendars and date pickers, we've opted to isolate our custom table styles.
# | First Name | Last Name | Username |
---|---|---|---|
1 | Mark | Otto | @mdo |
2 | Jacob | Thornton | @fat |
3 | Larry | the Bird |
Use .table-striped
to add zebra-striping to any table row within the <tbody>
.
Striped tables are styled via the :nth-child
CSS selector, which is not available in Internet Explorer 8.
# | First Name | Last Name | Username |
---|---|---|---|
1 | Mark | Otto | @mdo |
2 | Jacob | Thornton | @fat |
3 | Larry | the Bird |
Add .table-bordered
for borders on all sides of the table and cells.
# | First Name | Last Name | Username |
---|---|---|---|
1 | Mark | Otto | @mdo |
Mark | Otto | @TwBootstrap | |
2 | Jacob | Thornton | @fat |
3 | Larry the Bird |
Add .table-hover
to enable a hover state on table rows within a <tbody>
.
# | First Name | Last Name | Username |
---|---|---|---|
1 | Mark | Otto | @mdo |
2 | Jacob | Thornton | @fat |
3 | Larry the Bird |
Add .table-condensed
to make tables more compact by cutting cell padding in half.
# | First Name | Last Name | Username |
---|---|---|---|
1 | Mark | Otto | @mdo |
2 | Jacob | Thornton | @fat |
3 | Larry the Bird |
Use contextual classes to color table rows or individual cells.
# | Column heading | Column heading | Column heading |
---|---|---|---|
1 | Column content | Column content | Column content |
2 | Column content | Column content | Column content |
3 | Column content | Column content | Column content |
4 | Column content | Column content | Column content |
5 | Column content | Column content | Column content |
6 | Column content | Column content | Column content |
7 | Column content | Column content | Column content |
Create responsive tables by wrapping any .table
in .table-responsive
to make them scroll horizontally up to small devices (under 768px). When viewing on anything larger than 768px wide, you will not see any difference in these tables.
# | Table heading | Table heading | Table heading | Table heading | Table heading | Table heading |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell |
2 | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell |
3 | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell |
# | Table heading | Table heading | Table heading | Table heading | Table heading | Table heading |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell |
2 | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell |
3 | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell | Table cell |
سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .
سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .
سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است . شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت ما قالب مورد نظر خود را پیدا کنید و با هزینه کمی صاحب یک قالب زیبا و پراز امکانات شوید .
لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است .
لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است .لورم ایپسوم متنی است که ساختگی برای طراحی و چاپ آن مورد است. صنعت چاپ زمانی لازم بود شرایطی شما باید فکر ثبت نام و طراحی، لازمه خروج می باشد.سایت جـوم آریـا یکی از بهترین ارائه دهنده ی قالب های فارسی جوملا و وردپرس است .
این مکمل که توسط شرکت دارو سازی سپید طب تولید و روانه بازار گردیده است موجب انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری میشود.کارنیتین در بافت عضلات و کبد ساخته میشود و در برخی مواد غذایی مانند گوشت، گوشت طیور، ماهی، و برخی از فراوردههای لبنی وجود دارد.
وظیفه اصلی کارنیتین در بدن کمک به سوخت و ساز وتبدیل غذا به انرژی می باشد. کارنیتین این عمل را از طریق انتقال اسیدهای چرب بلند زنجیره به داخل میتوکندری ها جهت بتااکسیداسیون آنها انجام می دهد. از طرف دیگر مصرف چربیها به عنوان منبع انرژی موجب صرفه جویی در مصرف گلیگوژن عضلات گردیده و با حفظ ذخایر گلیکوژن به تأخیر در بروز خستگی ورزش کار می انجامد. میتوکندری را میتوان موتورخانه یاختههای بدن دانست. در واقع انرژی مورد نیاز بدن در این بخش از یاختهها تولید میشود.
برخی از شواهد نشان میدهد که میزان نیاز به ال-کارنیتین در دوران کودکی و همچنین در زمانهای خاصی مانند بارداری و شیردهی که میزان نیاز بدن به انرژی افزایش مییابد کمی بالا میرود که این افزایش نیاز موجب به افزایش تولید این ماده غذایی از سوی بدن میشود.
همچنین بهنظر میرسد که وجود ال-کارنیتین برای بهبود کارکرد قلب نیاز است. برای نمونه یک پژوهش نشان داده است میزان کارکرد نابهنجار و تپش غیرعادی قلب بعد از ۴۵ هفته مصرف ۴ گرم ال-کارنیتین در روز در بیماران دیابتی که علاوه بر فشار خون بالا از ناراحتیهای قلبی و رگی رنج میبردند به میزان زیادی کاهش یافته و بهبود پیدا نموده است.
همچنین پژوهش دیگر نشان داده است که مصرف روزانه ال-کارنیتین در ورزشکاران میتواند حتی تا ۲۵٪ میزان توانایی و ظرفیت فعالیت بدنی را بالا ببرد. افرادی که از مکملهای ال-کارنیتین استفاده مینمایند بعد از انجام فعالیتهای بدنی به میزان کمتری دچار خستگی و کوفتگی میشوند. این بررسی همچنان نشان داد که مصرف ال-کارنیتین دو ساعت پیش و پس از دویدن به مسافت ۲۰ کیلومتر موجب بروز خستگی کمتر و بازیابی سریعتر قوای بدنی گردد.
همچنین بررسیها نشان داده است که مصرف ۱۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین به ازای هر کیلو وزن افراد و کودکان تالاسمی ماژور به مدت ۳ ماه موجب کاهش نیاز بدن این افراد به پالایش خون شود.
ال کارنیتین در بدن از ترکیب دو اسیدآمینه لیزین و متیونین ساخته می شود. سلولهای بدن برای سنتز کارنیتین به ویتامینهای C، B۶ و B۳ (نیاسین) نیاز دارند. اما می توان آن را از منابع غذایی حیوانی مانند گوشت قرمز، لبنیات و آواکادو نیز دریافت کرد. غذاهای گیاهی منبع خوبی برای این ماده نمیباشند.ال کارنیتین یک دارو هم میباشد و برای درمان بیمارانی بهکارمیرود که بدن آنها به اندازه کافی کارنیتین تولید نمیکند. اینک کاربرد آن را بهعنوان راهی برای پیشگیری از صدماتی بررسی میکنند که در اثر کاربرد شیمیدرمانی به بافتها وارد میشود.
بقراط حکیم بنیانگذار طب یونان قدیم و شاگرد وی ارسطو برای استفاده از گیاه در درمان بیماریها ارزش زیادی قائل بودند . آنها علاوه بر استفاده از گیاهان یونان از گیاهان کشورهای دیگر نیز استفاده میکردند. پس از آن یکی از شاگردان ارسطو به نام تئوفراست، مکتب درمان با گیاه را بنیانگذاری کرد. یعنی در درمان بیماریها فقط از گیاهان استفاده مینمود . پس از آن دیوسکورید در قرن اول میلادی مجموعه ای از ۶۰۰ گیاه دارویی با ذکر خواص درمانی هر یک را تهیه و به شکل کتابی درآورد که این کتاب بعدها سرآغاز بسیاری از مطالعات علمی در زمینه گیاهان مذکور گردید بهطوریکه مثلاً جالینوس پزشک معروف یونانی در کارهای خود از کتاب دیوسکورید استفاده کرد .
در قرون هشتم تا دهم میلادی دانشمندان ایرانی مانند ابوعلی سینا ، محمد زکریای رازی و دیگران به دانش درمان با گیاه رونق زیادی دادند و کتابهایی مثل قانون و الحاوی را به رشته تحریر درآوردند . در قرن سیزدهم ابن بیطار مطالعات فراوانی در مورد خواص دارویی گیاهان انجام داد و خصوصیات بیش از ۱۴۰۰ گیاه دارویی را در کتابی که از خود به جای گذاشته یادآور شد.
پیشرفت اروپائیان در استفاده از گیاهان دارویی در قرن هفده و هجده ابعاد وسیعی یافت و از قرن نوزدهم کوششهای همهجانبه جهت استخراج مواد مؤثره از گیاهان دارویی، تعیین معیار معین برای تجویز و مصرف آن شروع شد و اکنون با در دست داشتن نتایج آزمایشها و تحقیقات بسیار با کمال اطمینان میتوان به تشریح علمی مزایای موجود در مواد مؤثره گیاهان دارویی در رابطه با انسان و حیوانات پرداخت .
با توجه به نقش اندامهای گیاهان داروئی در درمان بیماریهای مختلف و حساسیت آنها به عوامل محیطی و نحوه فرآوری به بررسی روش استفاده و طرز تهیه داروهای گیاهی بر اساس کاربرد آنها میپردازیم.
طرز تهیه داروهای گیاهی
در تهیه دارو از گیاهان دارویی رعایت نکات زیر الزامی است :
۱ - قبل از تهیه دارو ، گیاهان را کاملاً شسته ، خشک کرده و خرد نمائید . (به استثناء خاکشی و اسفرزه)
۲ - دارو را هر بار به تازگی تهیه و میل نمائید .
۳ - دارو را پس از تهیه صاف کرده و قبل از مصرف برای جذب بهتر مقدار کمی عسل بیفزائید .
۴ - داروها را از محل مطمئن خریداری نمائید .
روشهای گوناگونی برای تهیه داروهای گیاه در کتب مختلف پیشنهاد شده که در اینجا به مهمترین و مورد تأییدترین روشهای استفاده تکیه می کنیم:
دمکرده : یکی از بهترین و با ارزشترین روشهای تهیه داروهای گیاهی است که در عین حال ساده ، سریع و آسان نیز می باشد و بیشتر برای اندامهای حساس گیاهی مانند برگها و گلها استفاده می شود.
مقدار استاندارد : گیاه خشک gr۳۰ یا گیاه تازه gr۶۰ + cc۴۵۰ آب . برای مصرف ۳ بار در یک روز
روش تهیه : گیاه + یک لیوان آب جوش: به مدت ۱۰ دقیقه می گذارند (روی ظرف را درپوش بگذارید) . سپس صاف کرده و میل نمائید .
در این روش میتوانیم مواد مؤثره را از داخل اندامها برگها و گلبرگها (بافتهای ظریف) خارج کرده و استفاده نمائیم . جوشانده : در این روش میتوانیم مواد مؤثر اندامهای سخت مثل ریشهها ، ریزومها ، پوست ریشه و ساقه و بذرها را به نحو احسن استخراج نمائیم. توجه داشته باشید اندامهایی با بافتهای ظریف مثل گلها را اگر با روش جوشانده تهیه کنیم، در اثر حرارت بالا و نامناسب قسمت اعظم ماده مؤثرشان از بین خواهد رفت .
جوشانده ملایم : مقدار گیاه مورد نظر (مقدار استاندارد مانند دمکرده) را با لیوان آب جوش روی حرارت مستقیم گذاشته تا کمی قل بزند ، پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته ۱۰ دقیقه کنار گذاشته تا دم بکشد .
جوشانده معمولی : مقداری از گیاه مورد نظر را با یک لیوان آب سرد روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید ، سپس از روی حرارت برداشته و صاف کرده و میل نمائید . - جوشانده قوی : گیاه مورد نظر را با یک لیوان آب سرد روی حرارت مستقیم گذاشته تا جوش بیاید پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته و ۱۰ دقیقه هم می گذاریم تا دم بکشد سپس مخلوط را صاف کرده و میل نمائید .
خیساندن: دو روش با آب سرد و با الکل
خیسانده آب سرد (عصاره): گیاه مورد نظر (به ازای هر gr۱۰ ، ۱ لیوان آب) را در آب سرد خیس کرده و به مدت ۱۲-۶ ساعت و درب ظرف را میبندیم در طی این مدت میتوانیم گهگاه ظرف را تکان دهیم . پس از این مدت مخلوط را در یک پارچه توری میفشاریم ، مایع حاصل عصاره بدست آمده از گیاه مورد نظر است که هر بار میتوانیم ۵ تا ۱۰ قطره را در یک فنجان آب سرد رقیق کرده و میل نمائید.
خیساندههای الکلی (تنتور): یکی از بهترین و مؤثرترین روشهای تهیه داروی گیاهی است.
تنتور: عبارت است از خیساندن گیاه مورد نظر در الکل. مزایای استفاده از این روش:
۱ ) الکل بهعنوان یک حلال مهم اکثر ترکیبات فعال گیاه را استخراج میکند.
۲ ) الکل یک ماه نگهدارنده است. بدین ترتیب پس از تهیه تنتورها شما می توانید تا مدت ۲ سال این ترکیبات را نگه میدارد .
توجه: در تهیه تنتورها فقط یک گیاه را میتوانید برای تهیه در نظر بگیرید . پس از تهیه تنتورها شما میتوانید از هر تنتور چند قطره را در یک فنجان آب رقیق کرده و میل نمائید.
مقدار استاندارد: گیاه خشک gr۲۰۰ ، یا گیاه تازه gr۵۰۰-۴۰۰ + ۱ لیتر الکل (۲۵ درصد)
برای هر بار استفاده ۵ سی سی (میلی لیتر) را در یک فنجان آب سرد رقیق کرده و با مقداری عسل میل نمائید.طرز تهیه: گیاه و الکل را در یک ظرف دربدار ۲ هفته در محل خنک نگهداری کنید در طی این مدت میتوانید گهگاه ظرف را تکان دهید . پس از ۲ هفته محتویات را در توری نازک ریخته و خوب بفشارید و محلول حاصل را در یک ظرف شیشه ای تیره رنگ تا ۲ سال می توانید نگهداری کنید.
شربت : هدف ما اضافه کردن عسل برای حفظ مواد مؤثره و طعم دادن به دمکردهها و جوشاندههای صاف شده و نگهداری آنها برای مدت حداکثر یک ماه است. لازم به ذکر است عسل باعث افزایش جذب مواد مؤثره گیاهی در بدن میشود.
مقدار استاندارد : cc۵۰۰ (میلی لیتر) دمکرده یا جوشانده صاف شده + gr۳۰۰ عسل
این مخلوط را روی حرارت ملایم گذاشته (محلول دمکرده قبلاً باید گرم باشد) و عسل را آرام آرام به آن اضافه میکنیم تا در محلول حل شود. سپس از روی حرارت کنار میگذاریم تا سرد شده و در بطری شیشهای تیره رنگ با درب چوب پنبه نگهداری میکنیم .
توجه: دقت کنید، درب بطری چوب پنبه ای باشد . بطریهای با درب پیچی بهدلیل اینکه شربت ها تخمیر شده و تولید گاز میکنند احتمال انفجار را بههمراه دارد .
روغن: با دو روش داغ و سرد تهیه میشوند . اندامهای با بافت سختتر را بهتر است با روش داغ و اندامهای نازک را با روش سرد میتوانیم تهیه کنیم . مقدار استاندارد: گیاه خشکgr ۳۰۰یا گیاه تازه gr۷۰۰ + cc۵۰۰ (میلی لیتر) روغن
الف : روش داغ: روغن و گیاه مورد نظر در آرام پزهای دوجداره (در کاسه شیشهای که روی قابلمه پرآب قرار داده شده) به مدت ۳ تا ۵ ساعت حرارت ملایم ببیند پس از آن داخل توری ریخته (یا دستگاه آبلیموگیری منظور فشرده شدن کامل) تا روغنی که جذب اندام های گیاه شده به طور کامل خارج شود .
ب : روش سرد: روغن و گیاه مورد نظر را در یک ظرف شیشه ای دربدار به مدت ۲ هفته در آفتاب یا فضای گلخانه نگهداری می کنیم (گهگاه ظرف را تکان دهید) و پس از این مدت مانند بالا عمل می کنیم .
کرم : تنها تفاوت کرم با پماد در این است که کرم ها دارای آب هستند به همین منظور همراه با فرمول کرم سازی مقداری ماده امولسیون کننده نیاز است تا مخلوط چربی و آب دو فاز نشده و همگن شوند. مواد مورد نیاز عبارتند از: ۱۵۰ گرم ماده امولسیون کننده + ۷۰ گرم گلیسیرین + ۸۰ (سی سی) میلی لیتر آب + ۷۰ - ۳۰ گرم گیاه خشک. همه مواد در بخارپز دوجداری (روی حرارت غیر مستقیم) به مدت ۵ تا ۳ ساعت حرارت داده سپس از روی حرارت برداشته و خوب هم زنید سپس بگذارید کرم سرد بشود و بعد اقدام به پرکردن قوطی مورد نظر نمایید .
در مرحله پرکردن با کاردک ابتدا اطراف ظرف را پر کنید و بهتدریج به وسط بیایید (برای جلوگیری از جایگزینی هوا در قوطی کرم).
پماد: پمادها آب ندارند و به اندازه کرم ها سریع در پوست نفوذ نمیکنند. فرمول آن عبارت است از: ۵۰۰ گرم ژله یا پارافین یاموم + ۱۰۰ - ۵۰ گرم گیاه خشک
موم را روی حرارت غیر مستقیم نرم کرده بعد از آن گیاه را اضافه کرده و ۴ - ۳ ساعت حرارت می دهیم پس از آن از روی حرارت برداشته و میفشاریم و تا گرم است درون ظرف را پر میکنیم .
کمپرس: روش موضعی بسیار خوبی برای التیام و ترمیم زخم ها ، صدمات یا کشش های عضلانی ، سردرد است . دمکردها، جوشاندهها، رقیق شده تنتورها را گرم کرده و پارچهای از جنس پنبهٔ کتان یا گازهای استریل را در آن خوابانده سپس کمی فشار داده و روی محل مورد نظر بگذارید.
مرهم: تفاوت کمپرس و مرهم این است که کمپرس حالت محلول را دارد اما مرهم خمیر شده گیاه است که آنرا ضماد نیز مینامند. پودر گیاه مورد نظر را در کمی آب گرم خمیر کرده روی محل مورد نظر قرار داده و روی آنرا با پارچه تمیز بپوشانید. شامپو: ۵۰ -۳۰ گرم از گیاه مورد نظر را (اگر نسخه ترکیبی است روی هم ۵۰-۳۰ گرم) دمکرده یا جوشانده صاف میکنیم . سپس اگر مو خشک باشد فقط زرده و اگر چرب باشد فقط سفیده و اگر معمولی هر دو قسمت را در محلول مورد نظر آنقدر میزنیم تا کف کند . سپس مو و پوست سر را با آن ماساژ میدهیم .
حمام: روش جدید که در عطر درمانی بیشتر مطرح میشود و بیشتر از گیاهان اسانسدار استفاده کنیم . چون اسانسها خیلی راحت از طریق پوست جذب شده و اثر دارویی خود را میگذارند.
مقدار استاندارد: ۱۰۰ گرم گیاه یا گیاهان مورد نظر را با روش مناسب (جوشانده یا دمکرده) صاف کرده و در آب وان مخلوط میکنیم و در آن ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آرام میگیریم. یا قسمتی را که دچار درد یا کشش شده ماساژ میدهیم.
محققان آمریکایی کشف کردند که موم زنبور عسل تاثیر موثری در درمان سرطان پروستات دارد.
به گزارش نشریه Cancer Prevention Research، پژوهشگران مرکز پزشکی دانشگاه شیکاگو در تحقیقات خود روی موشهای آزمایشگاهی دریافتند: ترکیب استخراج شده از بره موم زنبور عسل یا همان "پروپلیس (propolis )" تاثیر زیادی در در مان سرطان پروستات و کاهش رشد و گسترش سلولهای سرطانی دارد.
این تحقیقات نتایج حاصله را ناشی از وجود یک ماده در موم زنبورعسل به نام اسید کافئیک caffeic acid phenyl ester یا به اختصار CAPE دانست که در طول قرن گذشته به عنوان یک مکمل غذایی برای درمان بسیاری از بیماریها از التهاب گلو و حساسیت گرفته تا درمان سوختگی وسرطان مورد استفاده قرار می گرفته است.
محققان گفتند: اسید کافئیک مراحل اولیه سرطان پروستات را از طریق متوقف کردن و بستن مکانیزم های مورد استفاده سلولهای سرطانی برای تغذیه و رشد کنترل می کند.
این محققان افزودند: مصرف روزانه اسید کافئیک در موشها تاثیر خود را در متوقف کردن رشد تومورها نشان داد و وقتی مصرف آن متوقف شد تومورها بار دیگر ظاهر شدند.
برپایه این پژوهش، اسید کافئیک همچنین توانست میانگین رشد و گسترش سلولهای سرطانی پروستات را در طول شش ماه پی درپی به نصف کاهش دهد اما وقتی موشها مصرف این اسید گرفته شده از موم زنبور عسل را متوقف کردند، رشد تومورها برگشت.
قابل ذکر است هلدینگ یاقوت رویان برای پیشگیری و درمان بزرگ شدن پروستات محصولی به نام prost erbe را از ایتالیا وارد نموده که براي مردان بالاي ۵۰ سال به منظور سلامتي و حفظ فيزيولوژيکي غده پروستات و جلوگيري از بزرگ شدن غده پروستات و اختلالات ادراري ناشي از آن توصيه مي گردد. در حقيقت در مردان بالاي ۵۰ سال سطح هورمون تستوسترون در بدن کاهش يافته و هورمون هاي پرولاکتين، استراديول و LH افزايش مي يابد. از سويي ديگر فعاليت آنزيم ۵-آلفا ردوکتاز که عامل اصلي تبديل تستوسترون به دي هيدروتستوسترون مي باشد به کار مي افتد و اين هورمون محرک تکثير و فزوني سلول هاي غده پروستات و در نهايت موجب بزرگ شدن غده پروستات مي گردد. اين محصول به خصوص در هيپرتروفي پروستات (بزرگ شدن غده پروستات) در مراحل اوليه که با اختلالات ادراري و سوزش و اشکال در دفع ادرار همراه است توصيه مي گردد.
این محصول قابل دسترس از طریق داروخانه های سراسر کشور می باشد.