۱) آلوئه ورا تقویت‌کننده بدن است.

۲)آلوئه ورا یبوست را برطرف می‌کند و روده‌ها را تمیز می‌کند.

۳)آلوئه ورا برای معالجه آسم مفید است.

۴) آلوئه ورا سوء‌هاضمه را برطرف می‌کند.

۵) آلوئه ورا در معالجه صرع مفید است.

۶) آلوئه ورا خون را تصفیه می‌کند.

۷) برای برطرف کردن خارش ناشی از گزیدگی حشرات شیرابه آلوئه ورا را روی پوست بمالید.

8)اگزما را درمان می‌کند.

۹)آلوئه ورا برای معالجه اسهال خونی مفید است.

۱۰) برای رفع ریزش مو، شیرابه آلوئه ورا به سر مالیده و موها را با آن ماساژ دهید.

۱۱)بیماری کبدی را برطرف می‌کند.

۱۲) برای التیام زخم‌ها شیرابه آلوئه ورا روی زخم بمالید.

۱۳) صبر زرد (آلوئه ورا )بهترین کرم مرطوب‌کننده است برگ‌ها را بشکنید و ژله آن‌را به پوست بمالید.

۱۴) مبتلایان به بیماری قند می‌توانند با مصرف اآلوئه ورا قند خون خود را کنترل کنند.

۱۵) برای شستن چشم و زخم‌ها شیرابه آلوئه ورا را با آب مخلوط کرده و استفاده کنید.

 مزایایی که سبب می‌شود آلوئه ورا برای مصارف پوستی استفاده گردد عبارتند از:

1- در درمان ترکهای پوستی و خشکی پوست موثر می‌باشد ، بخصوص اگزمای دور چشم یا پوستهای بسیار حساس.

2- روغن یا کرم آلوئه ورا برای پوستهای خشک مناسب بوده و سبب نرم شدن و براق شدن پوست می‌گردد.

3- با رساندن اکسیژن  بیشتر به سلولهای پوست، سبب ترمیم بافت پوست می‌گردد.

4- پوستهایی که در اثر آفتاب ، سوختگی  پیدا کردند را نرم می‌کند.

5- سلولهای پوستی مرده را  از بین می‌برد و سلولهای جوان جایگزین شده بنابراین پوست را تازه و درخشان می‌سازد.

6- مانع از پیری پوست و چروک آن می‌گردد.

7- شدت رنگدانه های پوستی راکاهش داده بنابراین سبب کم رنگ شدن لکه های پوستی می‌شود و می‌تواند لکه‌های سر سیاه را نیز از بین ببرد.

8- آلوئه ورا سبب افزایش قدرت جذب رطوبت پوست گردیده و پوست را انعطاف پذیر ساخته بنابراین بهترین مرطوب کننده  برای پوست می‌باشد.

9- در پیشگیری از بیماریهای پوستی موثر می‌باشد.

10- بعلت داشتن کلاژن و  ویتامین  Eالاستیسیته و نرمی‌پوست را افزایش داده و سبب باقی ماندن رطوبت در پوست می‌گردد.

11- pH   آن نزدیک به pHپوست است.

12- از آلوئه ورا بعلت داشتن خواص ضد سو ختگی می‌توان در کرمهای ضد آفتاب استفاده کرد.

13- در درمان ترک بین انگشتان پا که یک بیماری قارچی است موثر است (بر گرفته از یک مقاله در مجله انگلیسیBritish Journal of General Practice ).

14- لوسیون آلوئه ورا  بعنوان پاک کننده برای پوست کاربرد دارد.

15- تاثیر خنک کنندگی بر روی پوست دارد بنابراین در کلد کرمها ( cold cream )کاربرد دارد.

محققان دانشگاه مری کویین لندن موفق به توسعه یک روش درمانی جدید شده اند که با تزریق میکرو کپسول، التهاب موجود در غضروف مفاصل کاهش می یابد.

 بدن قادر به تولید یک پروتئین مولکولی به نام پپتید ناتریورتیک نوع C یا CNP است که التهاب را کاهش می دهد و بافت های آسیب دیده را ترمیم می کند؛ ولی نمی توان این پروتئین را به طور مستقیم برای درمان آرتروز استفاده کرد؛ زیرا حتی زمانی که این پروتئین به طور مستقیم به بافت غضروف تزریق می شود، قادر نیست ناحیه آسیب دیده را هدف قرار دهد. این پروتئین قبل از رسیدن به ناحیه مورد نظر به راحتی شکسته می شود و به همین دلیل نمی تواند ناحیه آسیب دیده را هدف گیری کند.

محققان برای حل این مشکل موفق به ساخت میکرو کپسولی شده اند که قطر آن فقط دو میکرون است و با لایه های CNP احاطه شده است. این میکرو کپسول به راحتی می تواند به منطقه آسیب دیده برسد و به آرامی پروتئین موردنظر را آزاد کند.

این روش در مدل های حیوانی آزمایش شده است و در غضروف ها خاصیت ضد التهابی از خود نشان داده است.

محققان بر این باروند که این میکروکپسول به زودی وارد باراز می شود و حتی یک پزشک عمومی نیز قاد به تزریق آن به بیمار است.

در حال حاضر CNP برای درمان بیماری های اسکلتی و قلبی عروقی مورد استفاده قرار می گیرد.

آرتریت ( التهاب مفاصل ) به التهاب دردناک در ناحیه مفاصل گفته می شود که یکی از بزرگترین معضلاتی است که افراد به مرور زمان و با گذشت سن با آن مواجه می شوند.

طبق آخرین آمار، حدود سه چهارم افراد میانسال و سالخورده به آرتروز مبتلا هستند. شایع ترین دردهای ناشی از آرتروز در نواحی زانو، لگن، ستون فقرات و دست دیده می شود.

طبقه بندی آرتریت راهکارهای مناسبی را برای تشخیص گروه هدف و اتخاذ درمان مناسب پیش روی پزشکان قرار می دهد.

**استئو آرتریت (آرتروز)

آرتروز شایع ترین نوع آرتریت است. این التهاب دردناک باعث تورم و اختلال حرکت مفاصل می شود و معمولا در ناحیه دست، زانو، لگن و ستون مهره ها بیشتر است. سه عامل اضافه وزن، سن و آسیب دیدگی مفاصل، مهمترین دلیل بروز آرتروز هستند. استفاده از دارو، ورزش و در موارد حاد، عمل جراحی توصیه می شود.

**آرتریت روماتویید

دومین نوع رایج آرتریت، آرتریت روماتویید نام دارد. این شکل از آرتریت نوعی اختلال خود ایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن به اشتباه به سلول های سالم حمله می کند. این اختلال اغلب از میانسالی آغاز می شود و با درد، تورم، سفتی عضلات و مفاصل و اختلال حرکتی همراه است. آرتریت روماتویید معمولا به مچ دست و انگشتان حمله می کند. التهاب ناشی از آرتریت روماتویید به راحتی می تواند به بخش های دیگر بدن از جمله چشم ها، دهان و ریه حمله کند. این بیماری از طریق دارو و جراحی قابل درمان است.

**آرتریت عفونی

عفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی گسترش یافته از بخش های دیگر بدن به آرتریت عفونی منجر می شوند. علایم آرتریت عفونی شامل درد شدید مفاصل، قرمزی و تورم مفاصل، تب و لرز و دردناک شدن ناحیه عفونی است.

**ورم مفاصل پسوریاتیک

معمولا این اختلال بیشتر در افرادی دیده می شود که به بیماری پوستی پسوریازیس مبتلا هستند که هر دو جزء بیماری های خود ایمنی محسوب می شوند. ورم شدید مفاصل به مرور زمان باعث ناتوانی بیمار می شود. معمولا تنها راه درمان در این مورد، تعویض مفصل است.

**نقرس

پنجمین شکل رایج آرتریت، نقرس است که به راحتی قابل پیشگیری است. در این بیماری انگشتان دست و پا متورم، قرمز، داغ، سفت و دردناک می شوند. بیماری در مرحله پیشرفته به مچ پا، پاشنه، زانو و آرنج حمله می کند. نقرس زمانی اتفاق می افتد که بدن شروع به تولید اسید اوریک می کند. اسید اوریک از ماده ای به نام پورین تولید می شود. این ماده در مواد غذایی مانند جگر، لوبیا و نخود فرنگی وجود دارد. عواملی از قبیل سابقه خانوادگی، اضافه وزن، رژیم غذایی پر پروتئین و مصرف الکل باعث بروز نقرس می شوند. احتمال ابتلای مردان به نقرس بیشتر است.

***شیر کم چرب سرعت پیشرفت آرتروز را کند می کند

تحقیقات نشان می دهد که یکی از مهمترین مواد غذایی کاهش دهنده التهاب مفاصل، شیر کم چرب یا فاقد چربی است که پیشرفت آرتروز در زانوی زنان را کاهش می دهد.

در این بررسی 1260 زن و 900 مردی که از آرتروز مفصل رنج می بردند در طول چهار سال مورد بررسی قرار گرفتند و نتایج نشان می دهد که پیشرفت بیماری در زنانی که به طور مرتب شیر کم چرب یا بدون چربی مصرف می کردند، بسیار آهسته بود.

***کلم بروکلی از تخریب غضروف ها جلوگیری می کند

مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد که کلم بروکلی از بروز آرتروز و تخریب غضروف ها جلوگیری می کند و رژیم دو هفته ای آن در درمان این عارضه ها موثر است. یک آنزیم در بدن وجود دارد که باعث تخریب غضروف ها می شود؛ کلم بروکلی مانع تاثیر مخرب این آنزیم می شود.

در این آزمایش، 20 داوطلبی که برای عمل زانو در نظر گرفته شده بودند، قبل از عمل جراحی به مدت دو هفته از رژیمی استفاده کردند که در آن مصرف روزانه 100 گرم بروکلی توصیه شده بود.

پس از دو هفته نتایج کاملا شگفت انگیز بود چراکه درصد قابل توجهی از بیماری بهبود یافته بود.

مدیر این پروژه تحقیقاتی به بیماران مبتلا به آرتروز توصیه کرد از رژیمی استفاده کنند که در آن مقدار بالایی از کلم بروکلی گنجانده شده باشد و درصورتی که با طعم آن مشکل دارند، مصرف روزی 100 گرم نیز کفایت می کند.

*** اضافه وزن یکی از مهمترین دلایل بروز آرتروز

معمولا درمان های متفاوتی از جمله درمان های فیزیکی، تغییرات رژیم غذایی، ورزش، طب گیاهی و مکمل های غذایی برای کاهش درد ناشی از آرتروز تجویز می شود.

تحقیقات اخیر نشان می دهد که مهترین دلیل بروز آرتروز، اضافه وزن است و افراد چاق معمولا به آرتروز زانو مبتلا هستند.

در این تحقیقات، مبتلایان به آرتروز به سه گروه تقسیم شده اند، از یک گروه خواسته شد که تمرینات خاصی را انجام دهند، به گروه دوم یک رژیم غذایی خاص تجویز شد و از گروه سوم خواسته شد که همراه با رژیم غذایی و تمرینات خاص، لاغر شوند.

در یک بازه زمانی مشخص، نشانه های آرتروز در گروه سوم به میزان قابل توجهی کاهش یافته بود.

محققان بر این باورند که با انتخاب الگوی مناسب زندگی، به راحتی می توان این عارضه شایع را کنترل کرد و دستیابی به وزن مناسب، مهمترین قدم در این راه است.

برخی از توصیه های پزشکان برای جلوگیری از بروز آرتروز عبارتند از :

• ورزش منظم روزانه به مدت حداقل 30 دقیقه

• انجام حرکات کششی در طول روز

• اجتناب از حمل اشیای سنگین

• استفاده از تشک طبی و استاندارد

• اجتناب از نشستن طولانی مدت پشت کامپیوتر

• پوشیدن لباس گرم در روزهای سرد

• نوشیدن مقدار کافی آب در روز

• درمان انواع کم خونی

• آگاهی از علایم آرتروز

• خوردن صبحانه کامل

• کنترل استرس

• خواب کافی

• محافظت از مفاصل

مواد غذایی که در درمان آرتروز مفید هستند عبارتند از :

• کلم بروکلی

• انواع سبزی ها

• اسید چرب امگا 3

• استفاده از انواع ماهی

• نخود فرنگی

• حبوبات

• کدو

• خربزه

• گردو

• بادام

• لبنیات

• سیب زمینی

• ذرت

• آناناس

• انگور قرمز

• توت فرنگی

• هلو

• تمشک

• انبه

• کیوی

• پرتقال

• طالبی

• زنجبیل

• زردچوبه

• روغن زیتون

نتیجه تحقیقات بین المللی نشان می دهد که مصرف اسید چرب امگا 3، از بروز افسردگی جلوگیری می کند.
 افزایش التهاب در بدن یکی از مهمترین دلایل بروز افسردگی است. تحقیقات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 باعث کاهش التهاب و رفع افسردگی می شوند.
تحقیقات قبلی، تاثیر امگا 3 در کاهش بیماری های قلبی و مغزی و دیابت را ثابت کرده است ولی این اولین باریست که تاثیر این ماده غذایی بر روان مورد بررسی قرار گرفته است.
*** افزایش مصرف امگا 3 اختلالات خواب را از بین می برد
تحقیقات محققان دانشگاه آکسفورد نشان می دهد که اسید چرب امگا 3 اختلالات خواب را از بین می برد. استفاده از اسید چرب امگا 3 مخصوصا برای کودکان مقطع ابتدایی توصیه شده است.
*** مصرف امگا 3 مانع بروز زوال عقل و تحلیل مغز می شود
مطالعات محققان دانشگاه داکوتای جنوبی واقع در آمریکا نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی اسیدچرب امگا 3، مانع از تحلیل مغز و بیماری آلزایمر می شود.
تحلیل مغز (shrinking brain) یک فرآیند طبیعی و نگران کننده است که با افزایش سن رخ می دهد و به نوعی نشان دهنده شروع بیماری آلزایمر و زوال عقل است.
حجم مغز به مرور زمان و با افزایش سن کاهش پیدا می کند. عوامل متعددی بر این موضوع حاکم هستند و تحقیقات نشان می دهد که شیوه زندگی مهمترین عامل در تسریع یا جلوگیری از تحلیل مغز است. .
تحقیقات محققان آمریکایی با استفاده از تصویر برداری پیشرفته نشان می دهد که استفاده از رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد امگا 3 این عارضه را به میزان قابل توجهی به تاخیر می اندازد.
در این تحقیقات آمده است که نیاز زنان، مخصوصا زنان یائسه به امگا 3 بیشتر است. حجم هیپوکامپ مغز زنانی که در وعده های غذایی خود از این اسید چرب استفاده می کنند، 2.7 درصد بیشتر از سایرین است. این بخش از مغز، به محض شروع بیماری آلزایمر و قبل از بروز علایم اولیه، تغییر شکل پیدا می کند.

تحقیقاتی که سال گذشته انجام شد نشان داد که اسیدچرب امگا 3، قادر به عبور از سد خونی مغزی است که در بیماران مبتلا به آلزایمر وجود دارد. برخی از مهمترین منابع وجود اسید چرب امگا 3 عبارتند از :



• انواع ماهی

• خاویار

• روغن زیتون

• حبوبات

• تخم مرغ

• ریحان

• اسفناج

• گردو

• میگو

• گل گلم

• ماهی آزاد

• ساردین

• دانه سویا

• کلم بروکلی

در ادامه تحقیقات آمده است که مصرف مکمل های امگا 3 نیز اثربخش است.

محققان دانشگاه ایلینویز آمریکا به سرپرستی دکتر شیوا شهر آرا برای نخستین بار نشان داده‌اند که چگونه فعال شدن نوعی گیرنده در مایع مفاصل مبتلا به ورم مفصل، با خود التهاب و تخریب استخوان را در بیماری آرتریت روماتوئید (آرتروز) به دنبال دارد.
آرتروز نوعی بیماری التهابی خود ایمن پیشرونده مفاصل است که به علت جاری شدن سلول‌های خاص در مفصل رخ می‌دهد و تورم، درد و تحلیل رفتن استخوان از نشانه‌های بارز آن محسوب می‌شود.
دکتر شیوا شهرآرا در این رابطه می‌گوید: گیرنده "TLR5" مسئول تمامی این وقایع است. این گیرنده بر روی میلوئید یا سلول‌های مشتق شده از مغز استخوان که از خون به سمت مفاصل آسیب دیده مهاجرت می‌کنند، یافت می‌شود. اما طی این پژوهش مشخص شد که در مقایسه با نمونه‌های افراد سالم، این گیرنده در سلول‌های میلوئیدی موجود در مایع مفاصل مبتلایان به آرتروز به وفور یافت می‌شود.
شهرآرا و همکارانش پیش از این دریافته بودند که فعال سازی "TLR5" باعث تشکیل غیر طبیعی عروق خونی در مفاصل مبتلایان به آرتروز می‌شود. در این پژوهش محققان دریافتند که این گیرنده مولکول التهابی قدرتمندی موسوم به "TNF-alpha" را نیز فعال‌تر می‌کند.
فعالیت این مولکول التهابی سلول‌های میلوئیدی بیشتری را به مفصل فرا می‌خواند که در نهایت به سلول‌های مخرب استخوان موسوم به " استئوکلاست‌ها " تبدیل می‌شود.
طی این پژوهش زمانی که محققان سلول‌های میلوئید بیان کننده "TLR5" را در مجاورت مایع مفصلی بیماران آرتریت روماتوئید قرار دادند، آنها به سوی مایع مفصلی جریان یافتند.
اما زمانی که این گیرنده توسط یک آنتی‌بادی مسدود شد، مهاجرت سلولی به سوی مایع مفصلی به طور چشمگیری کاهش می‌یابد.
یاقوت رویان همچنین برای درمان این بیماری مکمل  Articulation را از کشور ایتالیا وارد نموده و از طریق داروخانه های سراسر کشور در دسترس شما عزیزان قرار داده است.

امروزه نقش و اهمیت جوانه ها به نحوی مطرح است که کارشناسان علوم تغذیه بر مصرف آن تأکید کرده و آن را در سبد غذایی روزانه خانواده ها معرفی می کنند.

در واقع جوانه ها موادغذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند. در کشور ما از هزاران سال پیش، در دوران باستان جوانه ها و اهمیت استفاده آنها برای مردم شناخته شده بود.

اثرات جوانه گندم روی پوستاین موضوع به قدری اهمیت داشته که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می دانستند.

پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.

سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی ، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است.

همچنین کسانی که از یبوست ، خستگی و بی حالی ، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند. اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.

روغن جوانه گندم سرشار از ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری می باشد. وجود درصدبالای ویتامین E در این روغن آثار زیانبار رادیکالهای آزاد در پوست را خنثی نموده و از پیری زودرس پوست و پیدایش چین و چروک جلوگیری می کند. استفاده از روغن جوانه گندم در محصولات آرایشی و بهداشتی برای درمان ناراحتی های پوستی مثل اگزما و پسوریازیس بسیار مفید می باشد.

ویژگیها :

برطرف کننده چین وچروک پوست صورت

التیام بخش و استحکام دهنده پوست

محافظت در برابر پرتو فرابنفش آفتاب

ماسک محافظتی سوپر با روغن جوانه گندم: این ماسک بدلیل داشتن مواد فعال محلول در روغن جوانه گندم سبب لطافت و نرمی پوست و شفافیت چهره میگردد.

طریقه مصرف: پس از پاک کردن صورت مقدار مناسبی از ماسک را بصورت مالیده و پس از ۵ الی ۱۰ دقیقه اضافات ماسک را از روی صورت پاک کرده و بقایای آن را توسط ماساژ جذب پوست نمائید.

همچنین برای پوست دست و گردن نیز مناسب می باشد.

پژوهشگران شیمی دانشگاه تحصیلات تکمیلی علوم پایه‌ی زنجان با استفاده از نانوذرات به عنوان نقاط کوانتومی، موفق به ارائه‌ی یک روش جدید توانمند و حساس برای بررسی برهمکنش دارو و DNA شدند که اطلاعات بدست آمده از آن می‌تواند در طراحی داروهای ضدسرطان مفید واقع شود.
بررسی برهمکنش داروها و DNA، برای طراحی داروهای کارآمدتر ضد سرطان و درک بهتر فرآیندهای زیستی نظیر ترجمه ژن و رونویسی رشته DNA حائز اهمیت است. در این کار، سازوکار انتقال انرژی رزونانس فلورسانس (FRET) از دارو به نانوذره (نقاط کوانتومی)، سبب ایجاد یک روش فوق‌العاده حساس برای بررسی برهمکنش دارو با DNA شده است.
محققان در این طرح، آزمون چندراهی داده‌های FRET، با استفاده از نقاط کوانتومی را بعنوان یک روش توانمند و حساس جدید برای بررسی برهمکنش دارو و DNA معرفی کرده‌اند.
دکترسمیه غلامی، دانش‌آموخته‌ی شیمی تجزیه از دانشگاه علوم پایه زنجان و محقق طرح در خصوص تحقیقات صورت گرفته بیان کرد: در این طرح، با توجه به درخشندگی و پایداری نوری بسیار مناسب نقاط کوانتومی، روش حساس و قدرتمند FRET برای مطالعه کمی برهمکنش داروی ضد سرطان اکتینومایسین، با دو رشته‌ای ژنوم طراحی شد.
وی افزود: بر این اساس، ثابت تعادل هیبریداسیون تشکیل ترکیب دارو- DNA تخمین زده شده، انطباق مناسب و قابل قبولی با مقادیر و شواهد موجود داشته و بیانگر یک اتصال قوی برای دارو با این دو رشته‌ایی است.
محقق طرح تصریح کرد: به طور معمول DNA ژنوم دارای ساختار مارپیچ دوتایی است که در آن دو زنجیره شیمیایی بلند به دور یکدیگر پیچ خورده تا اطلاعاتی را رمزگذاری کنند که سلول‌ها برای ساخت و حفظ بدن به آن‌ها نیاز دارند. اما محققان در سال‌های اخیر مدل مارپیچ چهار رشته‌ای برای برخی توالی‌های غنی از باز گوانین و یا سیتوزین پیشنهاد کرده‌اند که احتمالاً زمانی در بدن انسان مشاهده می‌شوند که سلول شرایط سرطانی پیدا می‌کند.
وی در ادامه افزود: باید به این نکته اشاره کرد که تقریباً همه‌ی توالی‌های مربوط به چهار رشته‌ای‌ها در نواحی دو رشته‌ای ژنوم واقع شده‌اند. لذا پایداری دو رشته‌ای DNA و یا ترکیب آن با دارو می‌تواند بعنوان یک محدودیت اصلی برای تشکیل چهار رشته‌ای باشد. در این مطالعه با استفاده از یک روش مناسب و داده‌های پرمحتوای سه‌ بعدی و همچنین تجزیه و تحلیل با یک روش آماری قدرتمند، موفق به کسب اطلاعات مناسب در این زمینه شدیم که در مطالعات بعدی و طراحی داروهای ضدسرطان مفید واقع می‌شود.

محققان دانشگاه صنعتی امیرکبیر به منظور کاهش عوارض ناشی از شیمی درمانی بتازگی نانو حامل دارویی را برای سرطان پروستات تولید کرده‌اند که امیدوارند بتوانند این نانو حامل را به صورت مکمل‌های دارویی برای افرادی که سابقه ژنتیکی بیماری سرطان دارند تولید کنند.

دندریمرها را یکی از انواع حامل‌های دارورسانی دانست و گفت: داروها باید به سطح دندریمر متصل و یا در داخل حفره آنها محبوس شوند و از این طریق دارو منتقل شود.

وی زیست تخریب‌پذیر بودن را از ویژگی‌های مهم حامل‌های دارویی ذکر و اظهار کرد: یکی از ویژگی‌های داروهای ضد سرطان آسیب‌هایی است که به سایر بافت‌ها وارد می‌کند؛ از این رو در مطالعات خود به دنبال ساخت دندریمرهای دارورسانی بودیم که به صورت هدفمند داروهای ضد سرطان در بافت مورد نظر رهایش شوند.

امجد، با بیان اینکه این مطالعات با عنوان "دندریمرهای دارورسان با هسته نانو ذرات فلزی" اجرایی شد، ادامه داد: این تحقیق در دو بخش انجام شد که در بخش اول آن با استفاده از آمینه اسید اقدام به تولید این حامل دارویی کردیم و سنتز نانو ذرات آهن اصلاح شده به عنوان هسته در ساختار این حامل دارویی صورت گرفت.

وی بخش دوم را شبیه سازی دینامیک مولکولی دانست و خاطر نشان کرد: شبیه سازی دینامیک مولکولی یکی از روش‌های مناسب برای پیشگویی درباره احتمال انجام برهمکنش‌ها است از این رو در بخش دوم این پژوهش با استفاده از این روش در فاز آزمایشگاهی رهایش دارویی را بررسی کردیم.

مجری طرح به عملکرد این نانو حامل دارو در بدن اشاره و خاطر نشان کرد: با استفاده از این نانو حامل دارو، داروی مورد نظر وارد بدن می‌شود و در خون باقی می‌ماند و به ویژه برای بیمارانی که به صورت ژنتیکی مبتلا به سرطان شدند و به صورت ناگهانی بیماری عود می‌کند، این دارو به صورت هوشمند فعال می‌شود و در بخشی از بدن که دچار سرطان شده است رهایش می‌یابد.

وی با تاکید دراین مطالعات نانو حامل تولید شده برای سرطات پروستات تولید شده است ابراز امیدواری کرد که این نانو حامل دارویی به صورت مکمل‌های دارویی مانند ویتامین‌ها برای افرادی که سابقه ژنتیکی بیماری سرطان دارند تولید و مفید واقع شود.

امجد عدم سمیت برای بدن را از مزایای این نانو حامل نام برد و اظهار داشت: تست‌های in vitro این نانو حامل در حال انجام است و تاکنون چندین مقاله ISI از این مطالعات منتشر شده است.

یاقوت رویان برای پیشگیری و درمان بزرگ شدن پروستات کپسول prost erbe را از ایتالیا وارد  موده که براي مردان بالاي ۵۰ سال به منظور سلامتي و حفظ فيزيولوژيکي غده پروستات و جلوگيري از بزرگ شدن غده پروستات و اختلالات ادراري ناشي از آن توصيه مي گردد. در حقيقت در مردان بالاي ۵۰ سال سطح هورمون تستوسترون در بدن کاهش يافته و هورمون هاي پرولاکتين، استراديول و LH افزايش مي يابد. از سويي ديگر فعاليت آنزيم ۵-آلفا ردوکتاز که عامل اصلي تبديل تستوسترون به دي هيدروتستوسترون مي باشد به کار مي افتد و اين هورمون محرک تکثير و فزوني سلول هاي غده پروستات و در نهايت موجب بزرگ شدن غده پروستات مي گردد. اين محصول به خصوص در هيپرتروفي پروستات (بزرگ شدن غده پروستات) در مراحل اوليه که با اختلالات ادراري و سوزش و اشکال در دفع ادرار همراه است توصيه مي گردد.
این مکمل کاملا گیاهی بوده و مواد موثر زیر را در خود جای داده است.

حتما می دانید که برای داشتن از پوست، مو و ناخن های سالم باید همیشه از یک رژیم متعادل، سالم و مغذی پیروی کنید اما حتما برای تان پیش آمده که گاهی در برابر انواع فست فودها، شیرینی ها و بستنی های وسوسه کننده مقاومت تان را از دست بدهید و مجبور شوید دلی از عزا در آورید! علاوه براین بعضی روزها آنقدر سرتان شلوغ است که اصلا وقت آماده کردن خوراکی های مفید و شستن میوه و سبزی را ندارید و به ناچار دل به فست فودها و میان وعده های مضر بسپارید! در چنین مواقعی حداقل کاری که می توانید برای حفظ سلامت خود و اعضای خانواده تان بکنید، تامین موادمغذی موردنیازتان از طریق مکمل هاست. در این مقاله شما را با انواع مکمل ها و مواد مغذی مورد نیاز خانم ها آشنا می کنیم.

در زیبایی معجزه می کند!

بیوتین: بیوتین تاثیر معجزه آسایی روی موها، پوست و ناخن دارد. برای این منظور بهتر است روزی ۰۳ میکروگرم از آن را مصرف کنید. به این ترتیب موهای تان سریع تر رشد می کنند و درخشان تر می شوند، پوست تان نیز شفاف تر شده و ناخن های تان محکم تر می شوند. بسیاری از مولتی ویتامین ها حاوی بیوتین هستند. پس قبل از خرید حتما روی برچسب مکمل را بخوانید. در مطالعاتی که انجام شده چنین به نظر می رسد که استفاده همزمان بیوتین و روی می تواند ریزش مو را کاهش دهد. سفیده تخم مرغ و جگر نیز منابعی غنی از بیوتین هستند.

برای اکسیژن رسانی بخورید!

آهن: آهن برای خانم هایی که در سن باروری قرار دارند، بهترین گزینه است چراکه بدن شان هر ماه آهن از دست می دهد. آهن اکسیژن را از شش ها به سایر نقاط بدن منتقل می کند. شما در روز به ۱۰ تا ۲۰ میلی گرم آهن نیاز دارید. البته اگر به اندازه کافی گوشت قرمز (روزی یک وعده) مصرف کنید دیگر نیازی به مکمل آهن نخواهید داشت. یک ساعت پیش از صبحانه یا ۲ ساعت پس از غذا بهترین زمان برای مصرف مکمل آهن است. بعد از آن نیز تا ۲ ساعت چای و قهوه ننوشید. از مصرف همزمان فرآورده های لبنی با قرص آهن خودداری کنید. بهتر است بین مصرف مکمل روی و آهن حداقل ۶ ساعت فاصله باشد. ویتامین C نیز به جذب آهن کمک می کند. سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ هم از منابع بسیار خوب برای تامین آهن هستند.

مولتی ویتامین هم خانم و آقا دارد!

مولتی ویتامین: اگر قرار است از بین تمام مکمل های موجود در داروخانه یکی را انتخاب کنید باید مولتی ویتامین مخصوص خانم ها را بخرید. یک مولتی ویتامین خوب تمام نیازهای روزانه تان به مواد مغذی را تامین می کند. مطمئن شوید که در این مولتی ویتامین، فولات یا اسید فولیک (ویتامین B۹) هم وجود داشته باشد. این ماده مغذی برای خانم های ۸۱ تا ۰۴ ساله بسیار مفید است به خصوص آنهایی که می خواهند در آینده بچه دار شوند. این مکمل را نیم ساعت قبل یا بعد از غذا مصرف کنید و تا ۲ ساعت چای و قهوه ننوشید.

قابل توجه گیاهخواران!

زینک (روی): زینک نوعی ماده معدنی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به مبارزه با بیماری ها کمک می کند. همچنین مصرف برای گیاهخواران و زنان باردار بسیار مهم است. اگر باردار هستید باید میزان زینک بیشتری مصرف کنید چرا که جنین تان بیشتر زینک موجود در بدن تان را مصرف می کند. بدن روزانه بین ۸ تا ۱۱ میلی گرم زینک نیاز دارد. مصرف این مکمل با سایر مواد معدنی ازجمله آهن، مس، منگنز و کلسیم تداخل دارد، بنابراین بهتر است آن را به صورت جداگانه با معده خالی و با آب ساده میل کنید.

جلوگیری از افسردگی و عادت ماهانه های دردناک

روغن ماهی: مکمل امگا ۳ برای داشتن پوست، مو و ناخن های سالم، بهترین مکمل است. علاوه براین باعث تقویت قلب، عروق و سیستم گردش خون می شود. از دیگر منافع مکمل روغن ماهی مبارزه با افسردگی، جلوگیری از عادت ماهانه های دردناک و پایین آوردن کلسترول بد خون است. روزانه یک تا ۲ گرم امگا ۳ مصرف کنید. این مکمل را بهتر است بعد از غذا مصرف کنید.

خانم های ایرانی و کمبود ویتامین D

ویتامین D: کار اصلی ویتامین D کمک به جذب کلسیم و فسفر در استخوان ها و زنده نگه داشتن سلول هاست. نکته جالب اینکه بدن ما قادر است این ویتامین را در مواجهه با نور خورشید تولید کند. اگر محل زندگی شما بیشتر اوقات ابری است و زمستان های طولانی مدت دارید به احتمال زیاد به اندازه کافی ویتامین D به بدن تان نمی رسد. در این صورت مصرف روزانه IU۳۰۰۰ ویتامین D به سلامت تان کمک می کند. این ویتامین را بهتر است همراه با غذا مصرف کنید.

ترمیم ترک ها و رفع خشکی پوست

ویتامین E: این ویتامین محلول در چربی است که در صورت مصرف به شکل کرم یا لوسیون خشکی پوست را ترمیم کرده و از پوست در برابر آسیب های نور خورشید محافظت می کند. همچنین از بدن در برابر آثار مخرب رادیکال های آزاد محافظت کرده، عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد و از لخته شدن خون پیشگیری می کند، در نتیجه خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. ویتامین E در مغزها، سبزیجات سبز و روغن هایی چون سویا، کانولا و ذرت موجود است. شما روزانه به ۱۵ میلی گرم ویتامین E نیاز دارید. این ویتامین را بهتر است همراه با غذا مصرف کنید.

ضدسرطان و بیماری های قلبی

ویتامین C: ویتامین C در استحکام پوست و تولید کلاژن نقش دارد، در نتیجه با مصرف آن پوست ظاهر جوان تری پیدا می کند. همچنین دارای خاصیت ضدسرطانی است و احتمال بروز بیماری قلبی و عروقی را کاهش می دهد. شما روزانه به ۷۵ میلی گرم از این ویتامین نیاز دارید. میوه و سبزیجات به ویژه مرکبات و کیوی منابع طبیعی این ویتامین هستند. ویتامین C را بهتر است قبل از خواب مصرف نکنید. بعد از مصرف آن نیز تا ۲ ساعت چای و قهوه ننوشید. مصرف همزمان ویتامین C ، A و E به جذب بهتر آنها کمک می کند.

دندان های تان را تقویت کنید

کلسیم و منیزیم: کلسیم یکی از مهم ترین مکمل هایی است که دختران جوان با کمک آن می توانند عضلات، استخوان ها و دندان های شان را تقویت کنند. تحقیقات نشان داده است مصرف همزمان کلسیم و منیزیم باعث جذب بهتر آنها در بدن می شود. فقط یادتان باشد این مکمل را با معده خالی و جدا از مکمل های دیگر مصرف کنید، در غیر این صورت ممکن است در جذب سایر مواد مغذی اختلال ایجاد کند. توصیه می شود روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم و ۴۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم منیزیم مصرف کنید. گاهی مصرف مکمل کلسیم با یبوست همراه است که توصیه می شود برای پیشگیری از این عارضه، روزی ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید.

اگر می خواهید جوان بمانید...

رسوراترول: رسوراترول آنتی اکسیدانی قوی است که در انگور یافت می شود و تاثیر ضدپیری فوق العاده ای دارد. ثابت شده که این آنتی اکسیدان به مبارزه با سرطان و بیماری های قلبی کمک می کند. روزی یک کپسول از آن را مصرف کرده و روند پیری سلول ها را کند کنید.

کاهش چین و چروک ها و آسیب آفتاب

ویتامین A: این ویتامین آثار مخرب رادیکال های آزاد را خنثی می کند. محلول های موضعی حاوی ویتامین A از جمله کرم های رتینول با از بین بردن سلول های مرده، خطوط ریز، چین و چروک ها، علائم آسیب دیدگی نور خورشید و پیری پوست را کاهش می دهند. مصرف ویتامین A مانند ویتامین K تیرگی دور چشم را کاهش می دهد. میزان مورد نیاز ویتامین A روزانه بین ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میکروگرم است. این ویتامین را بهتر است همراه با غذا مصرف کنید.

مکمل زیادی هم ضرر دارد!

فراموش نکنید مواد غذایی بهترین منابع مواد مغذی هستند، بنابراین اگر همیشه از یک رژیم متعادل پیروی می کنید نیازی به مکمل ها نخواهید داشت. درکل مانند هر خوراکی دیگر باید در مصرف مکمل ها نیز تعادل را رعایت کنید. درست همان طور که زیاده روی در مصرف بهترین خوراکی ها می تواند عوارضی در پی داشته باشد، زیاده روی در مصرف مکمل ها نیز عوارض خواص خود را خواهد داشت. توصیه می شود برای انتخاب و مصرف مکمل ها با پزشک خود یا یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

محققان دانشگاه علوم پژشکی اصفهان درطرحی تحقیقاتی به مطالعه اثر استفاده از نانوحامل ها جهت درمان عفونت های درون سلولی پرداختند.
برخی ازعوامل بیماری‎زا، به شکل انگل اجباری یا اختیاری، درون سلول های میزبان رشد وتکثیر می کنند.
اثربخشی بسیاری از ترکیبات ضد میکروبی به دلایلی چون نفوذ کم به درون سلول های میزبان، غیرفعال شدن دارو در محیط اسیدی بخش‎های درون سلولی، سمیت بالای دارو برای سلول‎های میزبان و محلولیت پایین این ترکیب در محیط خارج سلولی، محدود است .
برای رفع این مشکلات، در طی سال های اخیر پژوهش های گسترده‎ای در خصوص حامل‎های دارویی در ابعاد نانو صورت گرفته است، در این طرح نیز استفاده از سیستم های دارورسانی نانوساختار برای افزایش اثر بخشی و کارایی یک داروی ضدباکتری علیه عفونت درون سلولی بررسی شده است. به گفته دکتر ' وجیهه اکبری' ، دانش آموخته مقطع دکتری بیوتکنولوژی، در میان نانوحامل های دارویی می توان به نانونیوزوم ها اشاره کرد.وی بیان کرد: نیوزوم ها سامانه های کروی چند لایه هستند که به عنوان جایگزین فسفولیپیدهای لیپوزومی در نظر گرفته می شوند.
اکبری افزود: هدف این تحقیق ساخت نانو نیوزوم های حاوی سیپروفلوکساسین برای درمان عفونت های سلولی بوده است، سیپروفلوکساسین یک داروی ضدباکتری است که به دلیل اثرات درمانی، به صورت خوراکی، تزریقی (داخل وریدی) و موضعی (چشمی) به کار می رود.
وی گفت: اندازه ی این نانوحامل در حدود 160 تا 600 نانومتر گزارش شده است، نتایج این مطالعه نشان می دهد که نانوحامل نیوزوم می تواند سیستم دارو رسانی مناسبی با کارایی و ایمنی بالا برای استفاده علیه عفونت های درون سلولی باشد، البته ترکیب اجزای سازنده و اندازه ذرات، تأثیر به سزایی بر اثر بخشی آن خواهد داشت.
اکبری در خصوص نتایج به دست آمده افزود: ' اگرچه این طرح راهکاری جدید برای درمان عفونت های درون سلولی ارائه نموده است اما نیاز به مطالعات درون تنی بیشتری دارد، لذا با توجه به اینکه عفونت های درون سلولی نسبت به درمان های موجود مقاوم هستند و درمان آن ها یک چالش اساسی در حوزه پزشکی است، ادامه این تحقیق برای ساخت دارویی مؤثر ارزشمند خواهد بود.'
وی یادآورشد: در روند تکمیل مطالعات، این نانوحامل به روش هیدراتاسیون لایه نازک (film hydration) تهیه و اندازه ذره ای آن ها با روش فراصوت کاهش داده شد›، خصوصیات فیزیکی وشیمیایی فرمولاسیون های تهیه شده شامل بررسی قابلیت تشکیل نیوزوم، تعیین درصد محبوس‎سازی دارو، مطالعه توزیع اندازه ذره‎ای وزیکول ها و تعیین حداقل غلظت مهاری داروی آزاد و محبوس علیه گونه‎ باکتری Staphylococcus aureous انجام شده است.
اکبری بیان کرد: در مرحله بعدی از فرمولاسیون های برگزیده به منظور دارورسانی درون سلولی در مدل استاندارد کشت سلولی (ماکروفاژهای موش ‎Balb/c، سلول های ‎J774) جهت ریشه کن کردن عفونت درون سلولی استافیلوکوک طلائی استفاده شده است.


گفتنی است این تیم تحقیقاتی هم اکنون در حال بررسی کاربرد نانونیوزوم ها برای انتقال سایر داروها از جمله دارو های ضد سرطان هستند.

زعفران ، گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته كلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. كلاله زعفران حاوی چربی، املاح معدنی و موسيلاژ است. تکثير زعفران منحصرا توسط غده زير زمينی بنه ( کورم ) متداول است. عطر و بوی زعفران به علت وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و يك تركيب اكسيژن دار و همراه با سينئول به نام سافرانال می باشد. طعم زعفران مربوط به هيتروزيد تلخ پيكروكروسين است. رنگين بودن زعفران مربوط به وجود ماده ای به نام كروسين می باشد.

 

زعفران ماده غذایی با ارزشی است که به مقدار کم از گیاه زعفران بدست می آید در واقع از هر 100 تا 200 هزار گیاه زعفران، حدود 5 كيلوگرم گل زعفران بدست می آيد كه وزن 5 کیلوگرم زعفران تازه بعد از خشك شدن به يك كيلوگرم می رسد.

 

 

ارزش غذایی زعفران

زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب كاهش چربی و كلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پيشگيری كننده از بيماريهای قلبی و سرطان، تقويت کننده حافظه و كاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بيماريهاي پوستی، بیماری های چشم، عفونت ادراری، يرقان، پيش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شكم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.

 

زعفران به هضم غذا کمک می کند و تقویت کننده معده می باشد و به عنوان مسکن بویژه در دردهای لثه کاربرد دارد.

 

 

زعفران گیاه ضد افسردگی

مصرف زعفران در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است. بر اساس تحقیقات امروزی نیز نتیجه گرفته شده است که زعفران دارای خواص ضد افسردگی است و این در حالی است که بر اساس تب سنتی به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نیز نسبت داده اند. بر طبق نتایج این تحقیقات استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یك فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب توصیه می شود. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.

 

 

زعفران عامل پیشگیری از کاهش دید در سالخوردگی

بر اساس تحقیقات مرکز دانشگاهی ایتالیا زعفران در تنظیم کارکرد سلولهای بینایی موثر است و سلولهای بینایی را در مقابل آسیبها محافظت می کند و از پیشرفت بیماریهای چشم جلوگیری می کند و موجب احیای سلولهای آسیب دیده چشم می شود. زعفران در درمان اختلالات لکه زرد شبکیه که در سنین سالخوردگی ایجاد می شود موثر است. مصرف زعفران در رژیم غذایی از پیشرفت بیماریهای ژنتیک چشم جلوگیری می کند و به همین علت مصرف متعادل آن به سالخوردگان و افراد مبتلا به بیماری های چشم توصیه می شود.

 


خواص ضد سرطانی زعفران

زعفران خواص ضد سرطاني دارا می باشد و به عنوان يك داروي ضد تومور و جمع كننده راديكالهاي آزاد عمل مي‌كند. بر اساس تحقیقات پزشکی ثابت شده است که مواد آنتی اكسیدان موجود در زعفران خواص ضد سرطانی دارا می باشند. بر اساس نتایج این بررسی بنظر می رسد که استفاده از زعفران، از بروز توالی های ژنی سرطان زا جلوگیری می كند و در ترمیم مولكول های دی ان ای آسیب دیده تاثیر بسزایی دارد.

محققان به تازگی دریافته اند که ترکیبات برخی گیاهان باعث کاهش صدمات ناشی از رادیوتراپی در بیماران سرطانی می شود.
 پرتو درمانی (رادیو تراپی) یکی از موثر ترین روش های درمانی در انواع سرطان است. در این روش مکان دقیق تومور توسط متخصصان در روی پوست نشانه گذاری می شود و با تشخیص پزشک، آن ناحیه مورد اصابت مستقیم اشعه ایکس یا گاما قرار می گیرد. فعالیت سلول های سرطانی با برخورد اشعه به مرور ضعیف می شود و در نهایت از بین می رود. از طرفی سلول به اندازه ای ضعیف می شود که امکان ترمیم آن وجود ندارد.
گرچه این روش یکی از موثرترین راهکارهای موجود است ولی عوارض جانبی آن باعث آسیب به بیمار می شود. هرچقدر هم که دقت تجهیزات استفاده شده در پرتو درمانی بالا باشد، علاوه بر سلول های سرطانی، سلول های سالم مجاور نیز تحت تاثیر قرار می گیرند؛ علاوه بر این مشکلاتی نظیر سوختگی و تیرگی پوست، تهوع، یبوست، سرگیجه، ریزش مو و ضعف بدن نیر گریبانگیر بیماران است. یکی دیگر از خطرناک ترین عارضه های جانبی پرتو درمانی، سرطان پوست است.
پژوهش های محققان نشان می دهد که سه ترکیب گیاهی به نام های CA ( مخفف affeic acid )،
RA (مخفف rosmarinic acid) و TCA (مخفف trans-cinnamic acid) می تواند از پوست بیمار در مقابل تمام اشعه های درمانی محافظت کند‎؛ تنها نکته در استفاده از این ترکیبات، دقت در اندازه آنها برای اجتناب از غلظت های سمی است.

این ترکیبات نه تنها از سرطانی شدن پوست جلوگیری می کنند، بلکه مانع از صدمات وارده به DNA می شوند.

نتایج این تحقیقات در شماره اخیر نشریه بین المللی Journal of Low Radiation منتشر شده است.

اسید فولیک (Folic Acid) یکی از انواع ویتامین های گروه B است و برای رشد سلول ها و متابولیسم (سوخت و ساز) بدن لازم می باشد. واژه فولات (Folate) همان فولیک اسیدی بوده که در منابع طبیعی یافت می شود. اسید فولیک نسخه دست ساز فولات بوده و در مکمل ها یافت می شود. مقاله امروز راستینه به معرفی اسید فولیک، بررسی خواص و فواید آن، مضرات فولیک اسید و مشخص کردن افرادیکه باید از این مکمل استفاده کنند، می پردازد.
چه کسانی فولیک اسید استفاده می کنند؟  خوراکی های حاوی اسید فولیک

مصرف اسید فولیک برای زنان باردار و زنانیکه قصد بارداری دارند لازم می باشد. اسید فولیک خطر نقص های مادرزادی مغز و ستون فقرات کودک را 50 تا 70 درصد کاهش می دهد. فولیک اسید همچنین می تواند خطر دردهای زودرس و پره املامپسی را کاهش می دهد. پزشکان پیشنهاد می دهند که هر زنی در سنین بارداری اسید فولیک و یا مولتی ویتامین مصرف نماید.  اسید فولیک ممکن است بتواند از نقص های مادرزادی که قبل از اطلاع زن از بارداریش رخ می دهد، پیشگیری می کند.

اسید فولیک برای درمان کمبود آن که باعث بعضی از انواع کم خونی و سایر مشکلات شده استفاده می شود. کمبود اسید فولیک در بین افرادیکه مشکلات گوارشی، بیماری های کلیه و کبد و یا اعتیاد به الکل دارند، شایع می باشد. زمانیکه اسید فولیک برای درمان کمبود آن مصرف می شود، باید به همراه ویتامین B12 مصرف گردد، این دو مکمل بعلاوه درمان کم خونی ناشی از آنها برای بهبود سلامت اعصاب نیز مفید می باشند. همچنین اسید فولیک برای کاهش مضرات داروی متوترکسات (methotrexate) که برای درمان پسوریازیس و آرتریت روماتوئید استفاده می شود، تجویز می گردد.

اسید فولیک برای باروری در هردو مردان و زنان لازم می باشد. اسید فولیک کیفیت اسپرم را افزایش داده و خطر نازایی را در زنان کاهش می دهد.

اسید فولیک برای درمان و یا پیشگیری از سایر مشکلات و بیماری ها همچون سرطان خون، آمنوره (فقدان پریود قاعدگی)، مصمومیت با آرسنیک، اختلال دوقطبی، سرطان، سندرم خستگی مزمن، عملکرد شناختی، بیماری عروق کرونر، جنون و آلزایمر، افسردگی، دیابت، بیماری صرع، سلامت عمومی، گلوکم، نقرس، بهبود رشد، بیماری قلبی، فشار خون بالا، بیماری ام اس، سکته مغزی، سرگیجه و لخته خون نیز استفاده می شود، با اینحال تحقیقات کافی در اینباره و کارایی اسید فولیک در درمان این موارد وجود ندارد و نمی توان تاثیر آن را رد و یا تایید نمود.

در مورد سرطان روده بزرگ (کولون) و استفاده از این مکمل در درمان آن باید گفت که این ویتامین هیچ تاثیری بر سرطان کولون نداشته و حتی در صورت مصرف 3 تا 6 سال مداوم از این ویتامین خطر ابتلای افراد به سرطان کولون افزایش می یابد.

منابع اسید فولیک

اسید فولیک در اثر پختن مواد غذایی از بین می رود. بنابراین توصیه می گردد مواد غذایی دارای اسید فولیک، با حرارت کم و بدون آب و به وسیله بخار پخته شود، تا حداکثر ارزش غذایی آن ها حفظ شود. مواد غذایی که سرشار از اسید فولیک می باشد عبارتند از:
مواد غذایی سرشار از اسید فولیک مواد غذایی سرشار از اسید فولیک

    نخود
    لوبیا چیتی
    مارچوبه
    اسفناج
    کاهو
    کلم برگ
    لوبیا قرمز
    جوانه گندم
    آب پرتقال
    موز
    بادام زمینی یا بادام کوهی
    فندق
    کلم بروکلی
    جگر
    نانی که از تمام دانه های گندم تهیه شده باشد
    شیر
    قارچ
    ماهی